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标题: 尝试做的手撕鸡，味道挺不错的 [打印本页]

作者: 海绵宝宝亮亮鞋 时间: 2021-10-9 11:31
标题: 尝试做的手撕鸡，味道挺不错的
第一次尝试做，只不过有几个小问题，鸡腿肉呢是我昨晚下班回家才从冰箱拿出来的，没完全解冻我就焯水了，导致内部煮不进去，时间耗费太久，肉已经相当柴了（大家不要学我没解冻就做）不过也是因为解冻花费时间太久了，我就直接做了，然后蘸料我用生抽，醋，耗油，味精，白砂糖，香菜，辣椒，因为不知道比例，我就随便搅和的，尝了一下太咸了，我就兑了点水，不过蘸料味道很好的，有点像去吃火锅是调的，还有家人做的红豆汤，里面有鹰嘴豆，大红豆和燕麦，做完开吃用了一个小时

，好在除了卖相不好，肉质过柴之外，味道还是挺不错的

非常锻炼后槽牙
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作者: 西米囊 时间: 2021-10-10 21:17
这都是骨头有啥好看的

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