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标题: 你们知道腊肉晒臭了是什么味道吗？能不能吃？ [打印本页]

作者: 阿黛尔 时间: 2021-11-23 17:27
标题: 你们知道腊肉晒臭了是什么味道吗？能不能吃？

腊肉晒臭了是什么味道？

腊肉晒臭了是什么味道？

我家的腊肉好像晒臭了，外观看起来没问题，吃起来有一点说不出来的味道，但是老妈说没有臭，就是这个味道。

到底还能吃么？

(, 下载次数: 37)

作者: 一路繁花相送 时间: 2021-11-23 18:05
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作者: HTZ0105 时间: 2021-11-23 19:38
下雨天还晒腊肉？

作者: 屌丝(ノ゜゜)ノ 时间: 2021-11-23 19:49
20块一斤咋能说不要就不要

作者: 阿黛尔 时间: 2021-11-23 20:21

屌丝(ノ゜゜)ノ发表于 2021-11-23 19:49
20块一斤咋能说不要就不要

就是

作者: 阿黛尔 时间: 2021-11-23 20:22

屌丝(ノ゜゜)ノ发表于 2021-11-23 19:49
20块一斤咋能说不要就不要

晒的第二天刚好遇到下雨

作者: ~阑~ 时间: 2021-11-23 21:29
要放在雨棚下面进行风干就行；风小没用，就暂时放冰箱冷冻，有天气了在拿出来晒，一般都没问题了

作者: 乐清逍风 时间: 2021-11-23 22:16
还是少吃，猪肉也有关系，好多猪肉买来就有臭味

作者: 叶以沫 时间: 2021-11-23 22:34

悲催啊

作者: 西米囊 时间: 2021-11-23 22:46
没晒过耶

作者: 阿黛尔 时间: 2021-11-24 11:05

~阑~ 发表于 2021-11-23 21:29
要放在雨棚下面进行风干就行；风小没用，就暂时放冰箱冷冻，有天气了在拿出来晒，一般都没问题了

看起来好像没问题，就是吃起来有一点说不出来的味道

作者: 风淡云轻 时间: 2021-11-24 11:26
我是周一雨停了开始晒，今天差不多了，本来这几天冷空气晒刚刚好

作者: yqsbz111 时间: 2021-11-24 11:29
没事，用醋洗一洗，再用淘米水煮5-10分钟，清水冲干净晾干即可！
烧菜的时候多放点料酒，调料放重一点，基本吃不出臭味。

作者: 幽冥剑圣 时间: 2021-11-24 14:28
有种说不出的味道那就是臭了吧，腊肉晒的好是很香的，我建议还是不要吃了，不过四百来块钱的事，吃坏了人，去检查一下，都是一千+

作者: 疯狂的小树 时间: 2021-11-25 08:34
发霉了就别吃

作者: 农村小宅男 时间: 2021-11-25 10:01

阿黛尔发表于 2021-11-23 20:21
就是

臭了就不要吃了对身体不好。猪肉不好了扔掉我们可以再腊。但是人的身体吃不好了需要时间精力还是钱。

作者: 农村小宅男 时间: 2021-11-25 10:02

yqsbz111 发表于 2021-11-24 11:29
没事，用醋洗一洗，再用淘米水煮5-10分钟，清水冲干净晾干即可！
烧菜的时候多放点料酒，调料放重一点，基本吃不出臭味。

来来来楼主给这位大神几块腊肉。

让我们一起鉴证拉肚子

作者: 大三王 时间: 2021-11-25 12:17
我突然想起来腊肉是不是可以冬天开风扇吹啊，吹干的腊肉好吃吗，有没人试过

作者: 贵族保护伞 时间: 2021-11-25 12:28
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作者: Godwill 时间: 2021-11-25 13:24
腊肉不会有臭味吧？？

作者: 贵族保护伞 时间: 2021-11-26 14:24
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