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标题: 想在这家店吃饭,等个位置也太难了! [打印本页]

作者: 乐小萌    时间: 2022-1-22 14:35
标题: 想在这家店吃饭,等个位置也太难了!
本帖最后由 乐小萌 于 2022-1-27 15:15 编辑

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-本文无广,可安心食用-


从小到大有钱没钱
性价比都好像是印在我们骨子里的评价
选择一家店我们希望它能够
好吃、便宜、卫生、
还得适合吃饭喜欢说随便的人
...
细数了一下乐清的日料店果真不少
但对于大部分人来说
比起“日本料理”
可能更重要的是“好吃的料理”
今天我们就去探一探
乐清这家据说性价比超高
且一位难求的日料店
到底怎么样?


小奢·川本料理


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店的位置稍稍有点隐蔽,听说是从虹桥开过来的分店,早先就已名声在外,所以乐清店一开生意也是相当不错。为了降低等位的“风险”,我们选择在工作日下午四点多进店就餐,还是有一些空余位置的。(一般需要提前预定)

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整个门店就传统日式风,内里分为两层,楼下吧台为主少量包厢,楼上则都是包厢,内部空间并不太大,环境倒也没有特别突出。

本次探店地址:伯乐东路577号美好家园4栋101铺

(以下评价仅作为个人口味的评价,不代表大众也不具引导意思,请大家理性种草)


点菜
☟☟

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✔本次消费总计:276元

(菜品感官还是不错的,种类也不少,一上桌每道都还挺有食欲,性价比确实很可。)


01:梅子豆腐
价格:28元

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通过油炸的豆腐块有些酥脆,看上去不错,第一口咬下去顺带着梅子酱汁的酸甜味道还是不错的,但是吃到后面没有酱汁的豆腐还是显得普通了些,里面豆腐口感还行。


02:鳗鱼饭
价格:45元

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中间平铺了一层鸡蛋丝,上面8块鳗鱼,量还是到位的,几片海苔,萝卜点缀,不过这次的鳗鱼吃起来腥味偏重了点,米饭吃起来也有些生硬不太像新煮出来的。


03:宇宙超级无敌脆皮烤青花鱼
价格:35元

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青花鱼和秋刀鱼的感觉有些相像,不过青花鱼吃起来更肥美一些,刺也不多,皮下的油脂也被烤出来了,伴着脆皮和鱼肉的香味,很快就被我们吃的干干净净~


04:温泉蛋土豆沙律
价格:38元

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味道还OK,不过土豆泥有些太过绵软,湿湿的,端上来的时候就已经裂开了,所以导致我们拿筷子夹开时,里面的溏心蛋直接是瘫在里面,摧毁了我内心对这道菜的仪式感。


05:招牌自创美食龙卷风
价格:32元


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这道菜吃起来还是挺丰盛的,里面是黄瓜、蟹肉棒、虾、蛋...表面裹的这层有些类似于面包糠,但是又比面包糠吃起来更细腻酥脆,包括上面的鱼子的量也是很良心了,还有他们的特制酱料,搭配起来也非常不错,推荐哦。


06:汉男爆汁鸡块
价格:28元

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一份有四块鸡块,吃起来不至于说爆汁吧,但是鸡肉是真的很嫩,有汁水的那种嫩,也很大块,外面是面粉和黑胡椒混在一起炸的,还蛮好吃。


07:三文鱼刺身+北极甜虾
价格:32元+38元

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这两个生鲜吃起来没啥问题,味道都是可以的。三文鱼是薄切,新鲜度也还行。

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...



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“你和朋友吃一次日料大概花多少钱?


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作者: Ad.Sir    时间: 2022-1-24 12:55
看着还可以
作者: 和风浮味    时间: 2022-2-1 20:10
翻车了嘛?
作者: 小晴子    时间: 2022-2-1 22:31
我觉得他家口味偏重,不好吃




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