9月19日下午，北白象镇党委政府联合北白象中学开展食品安全事故应急演练，演练包括突发病症、应急响应、个案调查、急救处理、现场控制、病情控制等六个环节，让师生感受实战状态，认识食品安全的重要性，提升各部门针对食品安全事故的应急处置。
9月19日，这是一个宁静的下午。但是，一场突如其来的变故打破了学校的宁静。
“老师，我肚子痛。”学生举手道。“我肚子也痛。”“我胃疼，头晕。”15：40时左右，高一（9）班和高一（8）班先后有几名学生不同程度地“出现”了腹痛、腹泻、呕吐等症状。
“这么多同学不舒服？”周老师摸摸几个学生的额头试温度，“我先带生病的学生到医务室去，其他同学保持安静！班长维持一下纪律！”周老师快速地找来几名班干部扶起6名生病的学生向医务室走去，边走边安慰着。
在医务室，校医经过仔细观察、询问症状、检查病情，初步判断是食物中毒引起的症状，立即拨打校长电话，报告情况，建议送医院救治！
沈校长获知情况，赶往医务室看望学生，并联系潘副校长通知应急处置小组立即到位。初步了解学生病情后迅速牵头召开应急处置小组紧急会议。
各应急处置小组成员各司其职联系乐清市疾控中心、乐清市食安办、乐清市教育局、北白象镇分管领 导，请求救援。
乐清市六医接到市疾控中心救援指令后，迅速派救护车及医务人员赶往现场。120救护车驶入学校大门，随车医护人员立即分组开展工作。第一组负责病员的个调；第二组负责午餐食品及呕吐物采样。扶着患病的学生陆续上了救护车。到了医院后，医务人员对学生进行了相应皮试、输液处理，病人达到了及时治疗。
北白象镇市场监督管理所接到市食安办电话派人员赶往现场，进行现场封控、调查。对食堂的食品及其原料、工（用）具、设备设施、物品、集中就餐剩余食物、留样食品进行调查、封存。对原辅材料采购的证、帐进行封存调查。
经过一系列紧张有序的调查处置后，致病源头和舆情得到有效控制，应急响应终止。
此次食品安全事故演练令全校师生印象深刻，以此次演练为契机，梳理全程防范、全员应急理念，推进预防机制与应急体制建设，提升食品安全工作水平，保障全镇人民群众饮食健康安全。
来源：今日白象