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标题: 乐清的大闸蟹和阳澄湖的大闸蟹，有什么区别？ [打印本页]

作者: Minisoo 时间: 2022-9-26 11:19
标题: 乐清的大闸蟹和阳澄湖的大闸蟹，有什么区别？
不是都挺肥么？为啥有些人执着于阳澄湖大闸蟹？

作者: zjwzls001 时间: 2022-9-26 11:33
两者都买过来吃吃不就知道了

作者: 扣扣十十 时间: 2022-9-26 11:51
真的阳澄湖肯定好吃啊，这还有疑问？一般都假的，太湖里捞出来，阳澄湖走一遍，也说是阳澄湖

作者: 阿漂 时间: 2022-9-26 11:59
一个养田里一个养湖里都是喂药喂大养殖期间需要喂很多药物自己细品哈哈哈 80年代我们这也产蟹苗前面江瓯江幼蟹也叫扣蟹现在菜场买虾饭有时候看到里面有小蟹就是大闸蟹幼蟹瓯江蟹以前也是有名的现在基本上海崇明岛蟹苗基本出之那

作者: 秋上心头 时间: 2022-9-26 12:01
乐清有大闸蟹吗？

作者: 心有莲花开 时间: 2022-9-26 12:23
乐清的有柴油味

作者: chon1 时间: 2022-9-26 13:29
真的野生大闸蟹我吃不了 3只吃到三只就拉肚子平时的大闸蟹吃个十只没有问题

作者: 乐清公民 时间: 2022-9-26 13:56
湖蟹比田蟹好吃，田蟹有股子土腥味。就好比我习惯吃瓯江的牡蛎，不喜欢清江的一样，水土不同。

作者: 人不在 时间: 2022-9-26 17:31
还是江漂好吃

作者: 看客看看客 时间: 2022-9-26 20:03
乐清的叫田喜

作者: 太阳雨81 时间: 2022-9-26 20:42

秋上心头发表于 2022-09-26 12:01
乐清有大闸蟹吗？

我在乐清十几年，不知道有大闸蟹，只知道蝤幪

作者: 郑行 时间: 2022-9-26 21:36
翁垟本地大螃蟹最好吃

作者: 阿漂 时间: 2022-9-27 05:15

看客看看客发表于 2022-9-26 20:03
乐清的叫田喜

也叫鸭连

作者: 畅达驾校李教练 时间: 2022-9-27 06:38

郑行发表于 2022-09-26 21:36
翁垟本地大螃蟹最好吃

那是翁样蝤蠓

作者: chuanye 时间: 2022-9-27 09:05
乐清本地田喜，长田里小点，也有长河里大点，小时候经常吃，很美味很香甜，比现在市面上的湖蟹要小，但味道觉得要好，小时候蒸一下吃记忆犹新，我是80后。

作者: 老和尚 时间: 2022-9-27 10:27
感觉差不多，吃不出来

作者: 乐清公民 时间: 2022-9-29 16:59

太阳雨81 发表于 2022-09-26 20:42
我在乐清十几年，不知道有大闸蟹，只知道蝤幪

本土的大闸蟹现在大部分在永嘉那边养殖

作者: 青春不打折 时间: 2022-9-29 17:43

chuanye 发表于 2022-9-27 09:05
乐清本地田喜，长田里小点，也有长河里大点，小时候经常吃，很美味很香甜，比现在市面上的湖蟹要小，但味道 ...

说的对，田喜要扁平，而河蟹要肥圆。
现在市场上卖的也很多，那种脚绑的很漂亮的，说是阳澄湖大闸蟹，实则正宗的早被预定光了

作者: 13905878659 时间: 2022-9-29 18:10
乐清田喜养田里，阳澄湖大闸蟹养湖里。水质不同

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