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标题: 荆山公学小学分校开展“香甜青团，寄情清明”家校共育活动 [打印本页]
作者: 乐清看点    时间: 2023-4-11 14:59
标题: 荆山公学小学分校开展“香甜青团，寄情清明”家校共育活动
青团飘香，遥忆清明
         小小清明果，浓浓节日情。为探索新的“三位一体”和谐德育途径，展开学校与家庭相互协同的德育课堂教学模式，荆山公学小学分校开展以“香甜青团，寄情清明”为主题的家长课堂，特邀家长代表进入课堂，为荆山娃们普及、讲解清明的由来和风俗，一起包青团。
知·讲解篇
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          听完家长们的讲解后，面对各种新鲜的食材，孩子们跃跃欲试。
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家长讲解
行·制作篇
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         碧色的艾草面团、雪白的糯米粉、各色馅料都已准备就绪，只等孩子们的巧手包裹。
         “孩子们，看过来，我们先取一小块面团，用手揉搓……”在家长的示范下，孩子们将面团揉捏成窝状，随后再包裹进豆沙馅或咸菜面馅，学的有模有样。
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         不一会儿，一个个青团相继诞生！有“饺子形”青团，有“兔子状”青团，也有“圆球形”青团，形状不一，各具特色。
         “这是我第一次制作青团，感觉特别好玩。”“今天我学会了如何制作青团，明年我还要自己做。”
         ……
         家长温柔指导，孩子快乐学习，融洽而美好。
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情·分享篇
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         制作完成的青团静静卧在蒸笼中，蒸熟后越发圆滚。咬一口，绵糯细腻；细细品尝它，清淡香甜。
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         “好吃！自己包的青团就是香！”
         “妈妈，我要晚饭一盒，夜宵一盒。”
         “我本来不爱吃青团，今天一下子吃了3个。”
         “我要带回家给妈妈吃，我包的青团塞了很多很多馅。”
          ……
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亲手包装
         荆山娃们迫不及待地把剩余青团带回家，与家人分享。一口青团，一口春天，一口感恩。尝着孩子亲手包的青团，家长们连连称赞，不言其味，只赞其心！这就是劳动的快乐，更是分享的喜悦。
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结    语
         本次清明节“家长课堂”活动，让孩子们在亲身实践中学习清明习俗文化与青团的制作过程，拉近了家校之间的距离，增强了家校共育的持久性和有效性，营造了校园浓浓的“家文化”。
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