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标题: 柳市柳翁路某鱼丸粉店真让人下头 [打印本页]

作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 10:24
标题: 柳市柳翁路某鱼丸粉店真让人下头
那个年轻的女店主,应该是粉店接手二代吧。情商是真的低,两回让人下头行为,不会再去了。
第一次,我跟同事两个人去吃,我吃粉,他吃蛋炒饭,他食量小,一碗饭吃不完,所以直接要求装进打包盒里吃不完好方便带回去喂厂里的小土狗。该年轻女店主对于我们打包盒用来堂食非常诧异并且阴阳怪气:放一百个心呐,我们店消毒都很严格的,干净得很!!!!首先,我们要求打包,5 毛的打包盒费你是一点没少收,其次,我们仅仅一碗蛋炒饭是打包,其他餐品用的还不都是你店里的餐具??何来怕卫生不卫生一说??何必如此恶意揣测他人行为??
第二次,我们点单她在玩手机,我们提了不要放葱。结果端上来有葱。我们在跟服务员讨论这个放不放葱的问题,重点是,我们并没有强烈要求重新煮还是怎么样,只是服务员说帮我们挑出来,我们也同意了。她过来了,问了服务员,此时最多一句“不好意思,我可能没听到”整件事也就结束了,结果她反倒来一句“那我查下监控吧,监控应该有录到”,当下我心中的火蹭地就起来了,怼她“你可真有意思,能不能吃葱我们自己不知道吗??这种小事还需要特意查监控去求证吗??”      最后她也没看监控,老是呆厨房没怎么出来,不然我还要问她监控查到没???录上没???

不否认贵店自打我认知起到现在经营了二十多年甚至可能更久,你确实不缺我一个两个顾客,但是你的经营方式真的很败好感。你也不过就是一家粉店,起来不容易,倒下去可太容易了。希望这些二代接手了也要好好经营用心经营,口味是一回事,客户体验也是一回事。反正我是不会再去了。

作者: 有猪头之茄子    时间: 2024-1-28 11:00
好的服务环境真的让人如沐春风,胃口大开~   要是老板娘也跟抖音那位文静老板娘一样,哪怕鱼丸面忘了放鱼丸也要多点几份
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 11:52
有猪头之茄子 发表于 2024-01-28 11:00
好的服务环境真的让人如沐春风,胃口大开~   要是老板娘也跟抖音那位文静老板娘一样,哪怕鱼丸面忘了放鱼丸也要多点几份

人家开了几十年的店,真的有点飘起来了
作者: MAXMAX    时间: 2024-1-28 11:52
是阿燕鱼丸吧?钱赚多了~都以为自己了不起了~跟温粥人一个德行!!都不去光顾就知道谁是才是她大爷了!
作者: celincal    时间: 2024-1-28 12:04
蛋炒饭就那么一会儿事儿,至于汤嘛,谁家都差不多
作者: zjwzls001    时间: 2024-1-28 12:06
阴阳怪气惯了没收住
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 12:10
MAXMAX 发表于 2024-01-28 11:52
是阿燕鱼丸吧?钱赚多了~都以为自己了不起了~跟温粥人一个德行!!都不去光顾就知道谁是才是她大爷了!

我可没说,你说的
作者: 林漠漠    时间: 2024-1-28 12:14
还越来越贵

作者: MAXMAX    时间: 2024-1-28 12:17
吃你家米了吗 发表于 2024-1-28 12:10
我可没说,你说的

本地人一说都知道是哪几家店~~~想瞒也瞒不住~就是特么给她脸了~钱让这几家店赚多了~开始飘了~老婆大人、温粥人、阿燕鱼丸不都这个德行?就阿考现在好点~以前也飘~现在感觉面食竞争大了~也开始态度好些了~~~像这种老板~就要跟江苏《千里香馄钝》店一样~全市抵制~~要让他们知道谁才是上帝
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 13:41
MAXMAX 发表于 2024-01-28 12:17
本地人一说都知道是哪几家店~~~想瞒也瞒不住~就是特么给她脸了~钱让这几家店赚多了~开始飘了~老婆大人、温粥人、阿燕鱼丸不都这个德行?就阿考现在好点~以前也飘~现在感觉面食竞争大了~也开始态度好些了~~~像这种老板~就要跟江苏《千里香馄钝》店一样~全市抵制~~要让他们知道谁才是上帝

有时候还是 2 个老店主就好很多,话也不多,就这个二代接班人哔哔赖赖话特别多。店里 21,平台上 27  28,平台费用是一分钱不自己出,全转嫁消费者头上。牛气得狠。
作者: 露露露露露人甲    时间: 2024-1-28 15:02
我在阿燕鱼丸吃到过钢丝球和刮洗布上掉下来的线头之类的东西,态度依然不太友好
作者: 指间缠    时间: 2024-1-28 15:02
吃你家米了吗 发表于 2024-01-28 12:10
我可没说,你说的

你这样回复,说明你也是有心机的婊,或者凯
作者: 指间缠    时间: 2024-1-28 15:03
态度确实不怎么样,说话不怎么客气
作者: 密码无故丢失    时间: 2024-1-28 15:44
柳市的这几家知名的老面店,价格真是贵。我吃不起啊。
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 16:14
指间缠 发表于 2024-01-28 15:02
你这样回复,说明你也是有心机的婊,或者凯

你有事儿吗????你没事儿吧
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 16:17
露露露露露人甲 发表于 2024-01-28 15:02
我在阿燕鱼丸吃到过钢丝球和刮洗布上掉下来的线头之类的东西,态度依然不太友好

都吃出异物了还没道歉麽???还觉得顾客没事找事是吗
作者: 马甲8号    时间: 2024-1-28 18:26
说实话蛋炒饭很一般啊,都是一大锅炒的,味道能这么好?也就填饱肚子而已,名气大于味道
作者: 杀猪刀    时间: 2024-1-28 20:43
前年过年外地回家点的鳘鱼头粉干,端上来刚吃发现鱼头还生的,里面冰都没化开,让重新做一份,不给换,拿进去又煮了几分钟,重新端来鱼头都散的,赶时间随便吃几口就走了,懒得说
作者: 吃你家米了吗    时间: 2024-1-28 22:16
杀猪刀 发表于 2024-01-28 20:43
前年过年外地回家点的鳘鱼头粉干,端上来刚吃发现鱼头还生的,里面冰都没化开,让重新做一份,不给换,拿进去又煮了几分钟,重新端来鱼头都散的,赶时间随便吃几口就走了,懒得说

冻鱼头还不给换,这是毫不在乎旅客体验
作者: Junho    时间: 2024-1-29 14:29
仁飞的二代态度还不错,但奈何东西是越做越难吃,没生意




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