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标题: 大酒店摆摊卖菜，这不是抢小餐馆的生意吗? [打印本页]

作者: 别说以前了 时间: 2025-8-4 17:08
标题: 大酒店摆摊卖菜，这不是抢小餐馆的生意吗?
最近不少大酒店摆摊卖菜，生意还不错的，好多人觉得花小钱能吃星级菜，挺划算。但这事儿真没那么简单。大酒店跟小餐馆本不是一路的，现在突然抢小摊贩的生意，就像汽车开到人行道挤自行车，小馆子都快没活路了。

作者: iyq 时间: 2025-8-4 18:18

大酒店没钱交房租发工资你能负责吗？

负责不了就别说，经济喊口号没用。

作者: 财军 时间: 2025-8-4 19:45
开不久。外面跟堂食差不多价格。打工仔吃不起。新鲜感一过就没了

作者: 滴下一站 时间: 2025-8-4 21:19
那你肯定没买过，有天好奇也打了三个菜160，反正我是觉得对小餐馆没有危险

作者: 蓝沙 时间: 2025-8-5 10:06
如何大酒店卖的小餐馆的价，那才是抢生意。

作者: 纳什 时间: 2025-8-5 10:51
大酒店再不摆摊卖菜，就等着完蛋倒闭关门

作者: zzx908 时间: 2025-8-5 11:02
应该抢的是菜场的生意

作者: 投石问路飞 时间: 2025-8-5 11:11
大酒店也不可能像餐馆一样平价卖啊，毕竟人工、营运成本在那里，对小餐馆威胁不大。

作者: 老和尚 时间: 2025-8-5 11:15
外摆，价格，降了一点，买过几次，不算很贵，跟外面的小店价格差不多

作者: yq240360268 时间: 2025-8-5 12:03
格局要打开，往高处看

作者: 小小冰激凌 时间: 2025-8-5 13:10
这个不叫抢小饭馆的生意，抢的应该是菜市场的生意，卖的大部分都是卤味和熟食，这不就是菜市场的熟食店生意被抢吗

作者: 什么意思呀 时间: 2025-8-5 14:49

滴下一站发表于 2025-08-04 21:19
那你肯定没买过，有天好奇也打了三个菜160，反正我是觉得对小餐馆没有危险

你打了乐宴

作者: {K} 时间: 2025-8-5 16:25
怎么叫抢，都是凭本事赚钱，人家有本事就能赚啊，反正我是看谁性价比高去谁那消费

作者: 不知，莫開口 时间: 2025-8-5 16:38
活下去

作者: 大梦想家 时间: 2025-8-5 16:57
小餐馆还搞垄断？

作者: hntdkj 时间: 2025-8-5 17:59
大酒店外摆摊有没有预制菜

作者: 西瓜菠萝 时间: 2025-8-5 20:33
味道好吃是关键，谁好吃谁就有竞争力。小摊只要坚持现炒，有香气，不要搞预制菜，就不怕

作者: 忽忽哈 时间: 2025-8-5 21:25
我想说不是很好吃品质不一样

作者: iyq 时间: 2025-8-5 22:33

滴下一站发表于 2025-08-04 21:19
那你肯定没买过，有天好奇也打了三个菜160，反正我是觉得对小餐馆没有危险

国际大酒店10元一份的素菜量至少是田野的2倍多。

作者: 东8577 时间: 2025-8-5 22:45
大酒店自己都过不下去了

作者: sbrdftg 时间: 2025-8-6 07:29
内卷的后果，经济非常差。最重要的一点是人人缺钱就人人不消费，人人不消费就大家没生意，没生意就更多人失业。

作者: 沙漠里的绿洲 时间: 2025-8-6 22:18
外摆也是无奈，是一种自救的方法，他们也是有房租成本的，对小餐饮店冲击更大的是那些摆地摊的。

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