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标题: 乐清齐庆美蛙鱼头探店：热辣鲜香的味蕾盛宴 [打印本页]

作者: 蜜兮 时间: 2025-9-17 15:54
标题: 乐清齐庆美蛙鱼头探店：热辣鲜香的味蕾盛宴
一、环境氛围：复古时尚，宽敞亮堂

门店就在时代广场附近，好找的。店内是复古时尚风，明亮灯光搭配暖黄色调，空间宽敞不拥挤，一进店，香味便扑鼻而来。

二、核心口味：正宗重庆风味，麻辣鲜香

锅底用的是从重庆运来的辣椒、花椒，经独特炒制，做到辣而不燥、香而不腻，麻味中透着鲜，香味悠长。

三、推荐菜品：招牌与惊喜（一）招牌功夫美蛙

蛙都是鲜活现杀，单只 4 - 6 两重。煮好后，蛙肉轻轻一咬就脱骨，满满吸收了锅底的麻辣鲜香，入口鲜嫩爽滑。

（二）花鲢鱼头

选用的花鲢鱼头，肉厚肥满，煮后底料味道深入其中，不管是鱼脑还是鱼唇，越吃越香。

（三）其他配菜

肥牛入口细嫩，虾滑 Q 弹，千张、豆腐、鸭血充分吸收汤汁，各有风味。

四、整体感受：体验佳

服务员热情，上菜速度快，店内环境干净整洁。不管是朋友相聚，还是家庭聚餐，这里都很合适，爱吃辣的朋友千万别错过！

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