南草垟没有原住民，也没有整体移民的现象。因村落位于东山南村的南面，后又被人们习惯地叫做南草垟，南草垟村名亦由此而来。现南草垟村地域面积约三平方公里，垟地为冲积平原，土壤肥沃，植被茂盛，又临东海滩涂，非常适宜人们在这里农耕劳作，生息繁衍，这便有了今天的南草垟村。
早年，南草垟村的先民开始围垦海涂。在一代代后人的接力下，先后在村东的乐清湾滩涂上围垦了大塘、回生塘、十六股、廿一股、顺长塘、桔塘、新塘等大批塘地。经过咸碱地改良，围垦塘地全部成了肥沃的粮田，是乐成平原的主要产粮区之一。
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解放后的相当长一段时间里，南草垟村的基础设施非常薄弱，是个有名的落后村。周边村曾嘲讽道:“养囡勿佧南草垟，晴天没水吃，落雨没路行。”此话真实反映了当时南草垟的落后面貌，随即成了顺口溜在乡间传了开来。改革开放后，南草垟村的基础设施和村容村貌发生质的变化，行路难、吃水难的现象已经一去不复返了。（未完待续）
资料参考：《我的家乡南草垟——黄周飞》
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来源：城南e站