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标题: 翁垟街道火锅店爆料-爆料团队监督 [打印本页]

作者: 让心情看风景 时间: 2020-10-16 15:50
标题: 翁垟街道火锅店爆料-爆料团队监督
本想之前发了上班族曝光该店有所收敛，昨天去继续点个锅底看看，不曾想依旧我行我素

继续曝光一小部分资料及昨天去点的锅底问题说明。
1、上桌后看锅底（鸳鸯锅）牛油只有两小块

已感觉不对劲，接着在不点火加热牛油的情况下插入筷子去佐证，1分钟后筷子上的牛油凝固（基本确认了，如图实验二）

2、同样在不加热的情况下勺出一小碗，观察1分钟后的状态，立马也同筷子的验证方法一样，碗立马凝固（如图实验一）。疑问来了，锅里的牛油都没有化开，我碗里上面一层凝固的牛油哪里来的？店主提前烧好了加进去？然后又不厌其烦的继续加两块未化开的牛油在上面做样子？懂得人到这里可能已经明白了。
3、向该店服务员要了条袋子打包，将实验一在未开火加热勺出来的锅底打包带走，当然，这里有两个目的（1、回去看冷却4小时的状态，到底是牛油还是啥？ 2、送检）
4小时后提前勺出来的汤水如附件袋子里拍的（80%是凝固的牛油，这更加佐证了我们监督团队的验证）
4、同最早提醒我的四川同事的口里得知，该店在四川的连锁店均倒闭，一查网站不的了。违规使用XX油，具体请看网站链接（http://news.sina.com.cn/o/2010-03-30/140817297081s.shtml?from=wap）
5、后厨拍到锅底倒入竹篓视频及内部流出的竹篓带残渣图片

疫情还未解除，该店还干如此昧良心的事。
后续我将会不定期去该店查看，若还执迷不悟，我将会曝光更多视频。
最后给大家一些如何辨别火锅锅底是否添加了XX油的方法。
在吃火锅时，可用以下六招方法，简单快速判别你吃的火锅中是否掺了回收口水牛油。
1、尝味道：如果油味中含有辣味，表明用地沟油炼制的回收牛油；
2、辨异味：取少量牛油于掌心，用手掌来回搓，如果其中有异味，表明掺入了地沟油；
3、看凝结：由于口水油经反复利用，在过程中增加了水去清洗，故里面植物油分子被破坏，在吃火锅时用筷子沾一部分，然后过1分钟查看是否凝固，若凝固则说明很大可能是回收利用的牛油。
4、放冰箱：将油品放到冰箱5至8摄氏度的冷藏区内，2-4小时候，出现凝固结晶，很可能就地沟油。因为在地沟油加含油相当成分的动物油。
5、高火烧：如果用高火烧制后，油色发生改变，颜色变浓、变黑，就说明很有可能是地沟油，因为地沟油中含有的小颗粒烧焦后容易变色。
6、看油透明度。一次性牛油都是清澈透明的，在一边放纸条，从对面在光下可以很清楚的看清对边的字样，而地沟油肯定浑浊不清，掺的越多，油越浑浊。
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作者: 财军 时间: 2020-10-16 15:59
内部人！

监控都能搞到！

作者: 跟着党闯天下 时间: 2020-10-16 19:40
一般都在家里吃火锅。外面吃就是怕和你这种一样

作者: 了一法师 时间: 2020-10-16 22:55

财军发表于 2020-10-16 15:59
内部人！监控都能搞到！

这是手机拍的吧

作者: j02a67 时间: 2020-10-17 06:53
哪个火锅店不是这样？

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 10:05
小编你这样说别人火锅店你不怕违法吗？

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 10:08
什么时候的事啊小编？我也去吃过好多次

作者: 流氓才111 时间: 2020-10-17 10:09
翁垟有火锅店？

作者: 亡城之奴 时间: 2020-10-17 10:24
有发了一遍？这次还会被删吗

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 10:39
小编怎么没有点名？

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 10:43
小编你说的这家火锅店叫什么名字？

作者: 取舍666 时间: 2020-10-17 12:08
一看你就是不怀好意的爆料，若真有问题为何不向执法部门举报，你上网查的是2010年四川的问题火锅，与乐清的有关系吗？牛油常温下会凝固，难道你这么无知！火锅油放开水里难道不会溶化，一定要烧开才溶化！既然你自我感觉火锅油不对还要一而再的去吃不好的，难道你是如此的牺牲自己，而为了搞清真相吗？弱智！

作者: 取舍666 时间: 2020-10-17 12:52

小编为什么不敢爆光该火锅的名字，怕不实的爆料被追责还是怕坐牢？若真有问题为何不向执法部门举报，做昧着良心的事会得到报印的！

作者: 武鑫 时间: 2020-10-17 13:04
我看不是火锅店有问题，而是小编有问题，你既然爆料为什么不公布是哪家店呢，难道你在怕什么？是怕受法律的制裁吗？

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 13:11
小编我看别人问你这么多问题、你都不敢出来回答、难道是怕什么吗？或者是造谣生事吓的躲起来了吗？你有胆爆料别人做生意、怎么没有胆量爆料人家店名？

作者: 蜗牛哥哥 时间: 2020-10-17 13:18
翁垟兴茂路今年开了两家火锅店都是紧挨着的第二家开了以后第一家生意差了很多而且一般的人根本没有精力和时间去盯着一家火锅店这么搞除非有利益相关如果换作是我我直接去卫生监督举报不会在这里发帖子（但是如果是为了搞臭一家店我应该会在这里发帖子说这个事情）大家理性看看就行

作者: imeyang 时间: 2020-10-17 13:23
本帖最后由 imeyang 于 2020-10-17 13:25 编辑

牛油常温下难道不会凝固吗？
难道我吃过牛油都是假牛油？？？

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 13:29

蜗牛哥哥发表于 2020-10-17 13:18
翁垟兴茂路  今年开了两家火锅店  都是紧挨着的    第二家开了以后第一家生意差了很多        而且一般的人  根本没有精力和时间  去盯着一家火锅店这么搞   除非有利益相关  如果换作是我我直接去卫生监督举报   不会在这里发帖子     （但是如果是为了搞臭一家店  我应该会在这里发帖子说这个事情）  大家理性看看就行

一看发布帖子的人就是看别人生意好心里不舒服想搞臭别人名声、翁垟新开火锅店我去吃过很多次、别人食材都是做的良心食材、做人要做良心事、不要做违背良心的事、别人真的有问题小编为什么不敢发人家店名、就凭几张照片你都想搞臭人家名声、只能说明小编是弱智

作者: gcmmkimi 时间: 2020-10-17 14:15

蜗牛哥哥发表于 2020-10-17 13:18
翁垟兴茂路  今年开了两家火锅店  都是紧挨着的    第二家开了以后第一家生意差了很多        而且一般的人  根本没有精力和时间  去盯着一家火锅店这么搞   除非有利益相关  如果换作是我我直接去卫生监督举报   不会在这里发帖子     （但是如果是为了搞臭一家店  我应该会在这里发帖子说这个事情）  大家理性看看就行

自己犯事了，别扯到那年串与你。
我们不是靠实体店吃饭的，有问题直接来店里找我，不在店里就打我电话，我碰碰你。

作者: 万物皆是空 时间: 2020-10-17 14:52

蜗牛哥哥发表于 2020-10-17 13:18
翁垟兴茂路  今年开了两家火锅店  都是紧挨着的    第二家开了以后第一家生意差了很多        而且一般的人  根本没有精力和时间  去盯着一家火锅店这么搞   除非有利益相关  如果换作是我我直接去卫生监督举报   不会在这里发帖子     （但是如果是为了搞臭一家店  我应该会在这里发帖子说这个事情）  大家理性看看就行

看了很多这样的新闻我感觉还是同行搞事可能性最大没有任何利益基本没几个人会花这么大的功夫布局

作者: 说事实 时间: 2020-10-17 16:40
我算看明白了，你们咬来咬去，有意思吗？说什么都没用，你不做别人怎么拍的到，疫情当前还这样，简直就不是人干的事，就该爆料

作者: 取舍666 时间: 2020-10-17 18:19

财军发表于 2020-10-16 15:59
内部人！监控都能搞到！

小编不敢爆光该火锅的名字，怕不实的爆料被追责，上传的几张照片和视屏根本不能说明有什么问题，若真有问题为何不向执法部门举报？让店家去坐牢不是很好吗？含沙射影一定有不可告人的目的！一定不怀好意！鄙视它！（本人推测：小编是店家的仇人或竞争对手吧！）

作者: niamgx 时间: 2020-10-17 19:30

说事实发表于 2020-10-17 16:40
我算看明白了，你们咬来咬去，有意思吗？说什么都没用，你不做别人怎么拍的到，疫情当前还这样，简直就不是人干的事，就该爆料

我们都是消费者、小编居然有证据为何不直接找司法部门举报她、为何不敢报出人家店名？就凭几张照片能说明什么？小编有证据为何不去司法部门告发让店家坐牢、这样不明确的造谣只能说明小编弱智

作者: 西米囊 时间: 2020-10-17 21:05
好好监督

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