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标题: 钱都到哪里去了 [打印本页]

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作者: night    时间: 2020-10-31 22:05
标题: 钱都到哪里去了
前几天跟朋友吃饭，他刚开了个面包店，谈了点他个人创业的经历。

他面包店刚营业两天，美团就找过来了，想让他加入外卖项目，他一开始还没有考虑好，觉得周边居民区不少，先卖卖试试看，结果销量一般，于是过了几周就回复美团同意开外卖。

开了外卖以后，销量的确是上升了一些，因为卖的范围扩大了，但是加外卖项目要给钱，提高排名要给钱，卖出去要给提成，再过几周一盘算，纯利润并没有上升。

他的原话大意是，美团要跟你签独家，就是不能再接饿了么，不签就下架；美团经常搞些活动比如满减，这钱也要求他们出大头，不出就降排名；美团掌握了他的外卖数据，从销量到价格，通过各种收费和抽成，把利润压在一个很难受的程度；他现在处于一种继续开吧，又累又挣不到几个钱，但是说关了吧，辛辛苦苦开的店又舍不得。

餐饮的利润其实不算低的，但是小商户没挣到钱，骑手没挣到钱，消费者没省下钱，钱都去哪儿了？

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作者: 天空0    时间: 2020-10-31 22:09
房东收租挣了

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作者: siemenscf1162    时间: 2020-10-31 22:15
一个做小炒的，三个人做，一天十四小时，月营业额5万，最后也就工资水平，这样最后就平台赚了，其它人都在做长工，只是工作性质不同。

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作者: 亡城之奴    时间: 2020-10-31 22:17
平台是自己也没赚到钱

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作者: 衍神孓    时间: 2020-10-31 22:45
现在的外卖平台就是流氓三方抢钱！顾客花钱商家贴钱骑手罚款

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作者: 九城顽主    时间: 2020-10-31 22:53
钱都在钱圈里不会流到圈外滴

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作者: 啊豪    时间: 2020-11-1 04:53
别开美团，去开饿了么

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作者: 月亮融化了.    时间: 2020-11-1 17:33
在美团真的难赚 光抽成就很头疼 建议你弄个自己的平台小程序 自己平台不需要这些抽成

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作者: 徐雷克    时间: 2020-11-1 17:36
平台赚了

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作者: 法拉法克    时间: 2020-11-1 18:24
@人家平台请了一个律师团，一个会计团，一个什么什么团，你算得过人家？

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作者: 雨寒    时间: 2020-11-1 18:55

月亮融化了. 发表于 2020-11-01 17:33
在美团真的难赚 光抽成就很头疼 建议你弄个自己的平台小程序 自己平台不需要这些抽成

自己哪有那么容易做平台，最多组建几个群，每天放几款特价在群里做下活动。

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作者: fenhaoke    时间: 2020-11-1 22:11
一碗面。客人用了红包实际花了20块钱，骑手配送费能拿3-4块钱，商家实收14块钱。平台实际一单大概赚2-3块钱。

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作者: 郑行    时间: 2020-11-1 22:16
已经都在群里点了，便宜很多，比如那个华莱士群开了几十个。你也可以开几个群，把平时这些点外卖的客户五星好评的全拉一起。这些群以后不做餐饮了，做其他行也都是客户群体。毕竟吃了你家多年都会熟悉起来了。做菜打杂请人，自己看群里下单给后厨。脑子动起来，晚上想法千万条，早上起来又凑活混着。行动起来才有用。

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作者: 芈侣    时间: 2020-11-2 00:00
经济内卷非常严重啊。美团也是去年才实现盈利（他们盈利不盈利并不重要，主要为了资本运作，盈利更利好），骑手一单赚5块，商家到手少，还有推广成本，平台为了吸引顾客，流量成本非常高。（网购平台现在拉新用户成本最少在上千元）
举个例子，
市场已经疲惫，上市公司为了业绩增长，只能不断不断的去做广告，刷一小时抖音，能刷到多少条某的广告，这可都是真金白银，不管我消费不消费，1688都必须付费，并且绝对不会便宜，一次播放可能在1元以上，字节跳动一分钱都不会少收的。字节跳动为了维护自己的用户流量，要用去激励创作者。作者赚了钱去买房…

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作者: 泡面搭档    时间: 2020-11-2 02:07
要么两个外卖平台一起做随缘卖除了抽成本别的都不交钱，要么只做一个平台把排名和评价做上去。

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作者: ADSnk    时间: 2020-11-2 08:42
那是因为你们不会弄外卖，钱都被骑手和美团挣了

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作者: 小小冰激凌    时间: 2020-11-2 08:58
基于2019年数据，美团外卖业务：平均客单价45元，餐馆拿39.31元，美团拿5.69元，美团转手把4.71元给骑手，剩下0.98元实收佣金。看看他们2019年支出这块，给骑手的工资是440亿，给内部员工的福利开支却达到了177亿，按照这个比例，他剩下的0.98是不够付他们员工福利支出的，所以这消失的钱只能是被美团的高管员工（员工按5万人，平均年薪35万）赚走了。

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作者: 001    时间: 2020-11-2 10:52
注意加强顾客线下体验，过段时间开了美团！

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作者: 六个核弹    时间: 2020-11-2 11:20
关啊，止损啊，没了美团不是还有饿了么吗，你朋友又不是专门的外卖店。这些就当额外的收入补充，佛系一点，做好实体店先

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作者: Missyun    时间: 2020-11-2 12:37
全在平台的口袋里，商家就回个本，现在做个小本生意太难了

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作者: 皮皮虾℡    时间: 2020-11-4 08:29
你说的朋友是不是你自己

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作者: 贤雷    时间: 2020-11-4 17:00
现在小程序盛行，这些大公司要是再这样迟早y

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作者: 月亮融化了.    时间: 2021-4-16 17:12

雨寒 发表于 2020-11-01 18:55
自己哪有那么容易做平台，最多组建几个群，每天放几款特价在群里做下活动。

这些需要方法的啊 不可能你什么都不干 平台放那钱就自己来了

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