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标题: 乐清这个90后“霸道总裁”，为了爱辞职做面包！ [打印本页]

作者: Sea-海 时间: 2020-11-11 15:11
标题: 乐清这个90后“霸道总裁”，为了爱辞职做面包！
一名90后乐清小伙，从服装批发生意转行做了烘焙，一路走来经历过挫折从“小白鼠”到“老师头”，他几乎干过烘焙行业的每一个岗位，经历挫折并获得感悟。他将爱心面包送给抗“疫”一线的工作人员，也将“五味”月饼送到偏远山区留守儿童和老人的手里，他更想把烘焙的概念和公益的理念传递给大家，在不知不觉中，他通过烘焙产品践行公益，传递温暖。

对于现代快节奏生活的都市人来说，用心为家人做蛋糕、烤面包，无疑是个小小的奢求，也是90后女孩黄蓉蓉的心愿。

为了完成老婆的心愿，当时还在北京做皮草生意的陈东东默默开始筹划，从店面的选址、定位、店名以及资金的准备，他上演了一出“霸道总裁”的戏码。

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2014年，第一家“蓉么么”烘焙坊在北京丰台区开业。150平方米的烘焙坊，日系的装修风格，当陈东东把这家烘焙店交到妻子手里的时候，黄蓉蓉满是感动。

但是，兴趣和事业完全不是一回事，由于自己不懂烘焙技术和原理，只是凭借热情和爱好，很难在遍地开花的烘焙业中脱颖而出。第一年，陈东东亏了180万元，妻子因此也陷入了深深的自责中。

陈东东一方面宽慰妻子，另一方面他放下了处于瓶颈期的皮草生意，加入了妻子的“战斗联盟”。凭着温州商人不服输和敢闯敢拼的劲头，陈东东和几名志同道合的小伙伴开启“烘焙之路”，并开始品牌策划和未来规划。花一两个月的时间、花费十几万学习烘培技术，耗在厨房一整天硬磕烘培技巧，渐渐地，他对行业知识都已经了如指掌。没有添加任何防腐剂的科学配方和软糯香甜的口感以及治愈系的装修风格，让他店里的生意明显得到了好转。三年时间，他在北京连开了三家分店。2019年10月，乐清第一家“蓉么么”烘焙坊在市区双雁大厦开业。

乐清店开业没多久便遇上了疫情，陈东东和店里的师傅只能“闲置”在家。“我们在报纸、手机上看到很多医护人员和基层干部们在一线抗‘疫’，却吃不上一口热乎饭菜，我就想着是不是把我们的面包做起来送给他们吃，毕竟面包是常温的，就不知道他们喜不喜欢吃。”

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说干就干，陈东东夫妇和店里的师傅一起，钻进厨房，各种“捣鼓”，将第一批200多个软糯常温的面包送到了乐清市人民医院和乐清市中医院的医护人员手里。不久后，陈东东的手机里就收到了很多医护人员私下添加的微信好友。

“他们都说面包很好吃，一句句感谢的话让我看了热泪盈眶。有时候对我们来说举手之劳的事，对别人可能意义就不一样。”从那一刻起，陈东东就决定了坚持做一名“面包侠”，每天给医护人员、交警、街道卡口等一线工作人员送面包。

他叫来了岳父岳母帮忙带孩子，夫妻俩一心扑在“送面包”这件事上。由于疫情期间道路管制，陈东东每天送货要经历“九九八十一难”，打了很多个证明，穿梭很多个卡口，才能将面包顺利送到一线人员手上。

关键时刻，有人选择安逸退后，有人却选择逆行而上。陈东东这一送就送了近一个月，直到将店里所有的材料都做完了，共送出去3万多个面包，总价值达数十万元。

公益之路，一旦走上了就停不下来。中秋节期间，“蓉么么”烘焙坊联合市慈善总会给山区敬老院的老人和五个“关爱儿童之家”及部分山区学校的留守儿童送去了1000多份 “五味”月饼礼盒，价值二十多万元。

9月份，“蓉么么”烘焙坊携手乐清市女知联开展中秋做月饼活动，大家通过理论学习和实际操作，掌握了几种西点的基本制作方法，不仅丰富了她们的业余文化生活，而且还提升了她们追求品质健康的生活理念。陈东东认为家庭烘焙理念的推广将会成为一种趋势，他想要让更多的市民了解烘焙、参与烘焙。

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“从产品创新上寻求口味多样化，产品质量上寻求食材健康化，产品理念上在注重消费需求与消费体验的同时，还要践行公益活动，这也是一个企业的社会责任和社会担当。”陈东东认为健康的烘焙理念不仅是未来食品发展的趋势，也是提升家庭幸福感的一种方式。接下来，陈东东还将准备整合各类资源，开办烘焙培训班，传播烘焙理念，推动家庭烘焙新发展，引导大众健康的生活方式。

来源：文明乐清

作者: 雨寒 时间: 2020-11-11 16:19
听说这家店的蛋糕贵的很

作者: Ria 时间: 2020-11-11 16:40
这家蛋糕好吃不

作者: 云婷落月 时间: 2020-11-11 16:40
还是挺励志的

作者: 咩咩咩咩咩 时间: 2020-11-11 16:40
厉害了

作者: 郁肖晨 时间: 2020-11-11 16:43
很棒的人啊

作者: 农民工小强 时间: 2020-11-11 17:15
这广告打的

作者: 杨杨1111 时间: 2020-11-11 17:31
最近的宣传真是到位

作者: 晨沐月清99 时间: 2020-11-11 17:40
做公益不计报酬，好样的。加油！

作者: 共你痴痴爱在 时间: 2020-11-11 17:43

云婷落月发表于 2020-11-11 16:40
还是挺励志的

励志毛线，家里没有一千万能第一年亏180。

作者: 吃拿卡要 时间: 2020-11-11 17:50
第一年亏个180万我已经挂了

作者: 每天起床JoJo立 时间: 2020-11-11 17:58

共你痴痴爱在发表于 2020-11-11 17:43
励志毛线，家里没有一千万能第一年亏180。

不管家庭条件怎么样，这种坚持和努力。不是一般人有的，做一行能成功，不单单一句“亏的起”就能行的。
何况还热心公益事业，值得点赞

作者: 好又多鞋服 时间: 2020-11-11 18:02
把利润都算上去了吧？你可知道二十多万要做多少面包么？

作者: 好又多鞋服 时间: 2020-11-11 18:04
精神是好的小编有点不知道成本价

作者: ~阑~ 时间: 2020-11-11 18:17
有钱人玩得起的故事和浪漫，

作者: 恬恬的甜 时间: 2020-11-11 18:37

进去溜达了下。太贵了，我买不起

作者: mwm 时间: 2020-11-11 18:51
面包蛋糕比奶茶还暴利，为公益点赞

作者: 画心2018 时间: 2020-11-11 19:34
好吃，给娃吃放心，物有所值，优惠力度蛮大，经常做活动

作者: 搞不零清 时间: 2020-11-11 20:00
好男人，真不错

作者: 亡城之奴 时间: 2020-11-11 22:02
所以你是说他们免费捐赠了三十多万的面包？

作者: 蒲岐人儿 时间: 2020-11-11 23:18
原来真的是北京过来的，好久没吃了。

作者: 好多金元宝 时间: 2020-11-12 01:53
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作者: HHT860929 时间: 2020-11-12 05:02
打广告

作者: 董卫玲 时间: 2020-11-12 05:34
这是在打广告的。

作者: 癫人砖头嘎 时间: 2020-11-12 08:58
有钱真的可以为所欲为

作者: 和乐 时间: 2020-11-12 09:48

农民工小强发表于 2020-11-11 17:15
这广告打的

这广告真水，本人绝对不会去光顾的

作者: 小挠腐~ 时间: 2020-11-12 09:51
开始讲故事了

作者: 奥拓ol 时间: 2020-11-12 11:46
没听过这个牌子

作者: 小苏打 时间: 2020-11-12 12:27
从他们家第一家店开始吃，现在在老家都开了三家店了吧发展不错

作者: 西米囊 时间: 2020-11-12 23:23
吃面包了

作者: 木窝窝 时间: 2020-11-13 13:50
价格有点贵

作者: 多彩户外 时间: 2020-11-14 14:04
厉害了

作者: 乐清三秒帝 时间: 2020-11-14 14:09
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作者: agypm1 时间: 2020-11-14 14:19
有钱人越有钱，亏的起，我亏个十几万就没有第二次了

作者: zzzzoe 时间: 2020-11-14 16:19
这波广告不错

作者: Eko大栗子 时间: 2020-11-15 09:37
写的这么牛，还不是北京之前皮草生意做不下去了，现在在北京做服装的还有多少？不亏本的有多少！当然要另谋出路啦

作者: 风神一笑 时间: 2020-11-19 20:12
现在做事情都需要讲故事了？

作者: 肥男啊 时间: 2020-11-22 01:01
大哥，翁垟也有你们的店，刚看完报道，3万个面包10万块，你的刀真快，好像国家规定小学生早餐收费一面包加牛奶才3.5

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