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标题: 餐厅布局干货大全，这一篇值得收藏！ [打印本页]

作者: 茶花女99 时间: 2021-1-23 14:04
标题: 餐厅布局干货大全，这一篇值得收藏！
本帖最后由茶花女99 于 2021-1-23 14:09 编辑

“人生如美食，你永远不知道下一道美食会带给你味蕾怎样的惊喜。”对于干饭人或吃货来说，一个装修得宜的餐厅才能好好吃饭呀！餐厅如何布局能让吃饭更享受更有仪式感，请看今天的分享。
1、餐厅尺寸及布局
一般来说，大部分家庭可能是3-4人用餐，以四人餐桌为例，四人餐桌的圆桌直径建议大于910mm，这样四人坐下来吃饭才不局促。如果是方桌，餐桌最小宽度建议在910mm-1060mm之间。

圆桌直径大于910mm

方桌最小宽度在910mm-1060mm

考虑到餐厅有人的往来活动，建议预留760mm-910mm的通行区，就坐区则建议是460mm-610mm之间。

以成人为例，如果希望人坐下后用餐舒适，最符合人体工学的设计是餐桌高度设置在730-760mm，餐椅高度设置在400-430mm。

2、如何选择餐桌椅
小餐厅选长桌，人少选方桌，独立餐厅可以选圆桌
客餐厅一体的户型，老居更推荐长桌，长桌可以方便过道走人，也更省空间。小户型还可以考虑折式餐桌。

折叠式餐桌

方桌也是同理，小户型小餐厅里，在餐桌占地面积同样的情况下，方桌比圆桌的桌面利用率会更大。用餐人数不多的情况下，可以选择方桌。

家有独立餐厅，可以选择圆桌，因为圆桌相对面积大，空间不显拥挤。用餐人数多的时候，圆桌就比方桌更有优势，能容纳更多人。

家有老人小孩，更建议选择没有棱角，比较圆滑的圆桌，可以避免磕碰。

根据空间大小和装修风格选餐椅

餐厅小，用餐人数不超过四人的情况下，餐椅就不要太厚重了，建议选择细腿或是有线条感的，整个餐厅看起来就显轻盈。

细腿餐椅

根据家里的装修风格选择餐椅材质。日式或新中式选择原木餐椅，轻奢风选择铁艺或金属餐椅。美式或古典风
格可以选择较为华丽厚重的餐椅。如果与家里的装修风不搭，就可能有违和感。

3、餐边柜类型
关于要不要做餐边柜，老居的意见是，如果想保持餐桌的整洁，分担厨房的收纳压力，就很有必要！

地柜式餐边柜
没有特殊要求的情况下，地柜的深度(通常也是操作台面的宽度)一般为400mm。大家可以根据这个尺寸来确定自家餐厅能不能腾出地来装餐边柜。

卡座式餐边柜
近些年，人们都很热衷于将【卡座】搬回家，装过的家庭都说对小户型很友好。若空间允许，建议将卡座和餐边柜做成一体式，实用性更强。

嵌入式餐边柜
若餐厅背景墙为非承重墙。砸掉墙体，借用原本的空间，以柜当墙，做成嵌入式柜体，美观大方。

隔断式餐边柜
客餐厅一体，希望中间有隔断，餐边柜就能起到隔断的作用。怕空间显得压抑，一般使用矮柜餐边柜来当隔断。

4、餐厅灯饰选择
为了让用餐氛围更愉悦，促进食欲，餐厅灯建议用暖色调，还要注意避开刺眼的眩光，不要使用射灯。暖色调能营造温馨朴实的氛围，食物在灯光下更好看。

如果要使用吊灯，建议吊灯与餐桌之间的距离保持在55至60cm，过高会显空间单调，过低又会造成压迫感。

5、敲黑板，划重点总结
1.就餐区域的设置要考虑家庭成员的往来活动，预留出通行区。此外根据家庭需要酌情配置备餐台、小车、餐具贮藏柜等设备。
2.根据户型、空间大小、用餐人数、装修风格来选择餐桌椅。
3.根据功能与户型选择适合自己家的餐边柜类型。
4.使用暖色调灯光，吊灯与餐桌保持在55至60cm距离。

作者: 风子君 时间: 2021-1-29 11:27
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作者: 卖梦人 时间: 2021-1-29 11:29
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