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阿漂
发表于 2026-3-10 12:12
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来自: 浙江省温州市 电信
养龙虾 你确定 给你复制段 夏季夜宵顶流,现在却成过气网红,霸占宵夜市场多年的小龙虾,怎么突然就不受欢迎了?
放以前,冰镇啤酒配小龙虾,能让“牛马族”从街头排队到街尾。巅峰时,小龙虾的市场规模一度超过4000亿。人们一年能吃掉300万吨,麻辣诱惑创始人靠卖虾两个月能换北京二环一套房。
然而,最近几年,中国小龙虾产业却进入了寒冬。曾经80多亿斤万人抢,现在99元10斤没人尝。曾经从下午营业到凌晨的北京簋街,如今也是冷冷清清。2023年,小龙虾企业注销或倒闭数量更是高达1690家,达到了5年来历史最高。就连虾农也出来喊冤,182亩虾田含泪营收1800元。过去经典的麻辣蒜蓉十三香口味,现在年轻人大喊吃腻了,壳多还肉少。 |
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