这种天气应该怎么醒面团？总是失败

h几号 · 发表于 2023-9-21 09:08

做几次失败几次，我真是个天才

sunbeam · 发表于 2023-9-21 09:22

盖上，外面用盆装热水保温试下

h几号 · 发表于 2023-9-21 09:40

sunbeam 发表于 2023-9-21 09:22
盖上，外面用盆装热水保温试下

是隔热水发再发吗？

啊力力 · 发表于 2023-9-21 09:41

我也醒不来，这东西好看运气哈哈哈

路人tkk · 发表于 2023-9-21 11:49

。。。你放酵母了么。这天气随便揉揉放桌子上20分钟就发好了。不像冬天还要加温才发的了。

消失1988 · 发表于 2023-9-21 12:17

你说的是发酵吗？这天气发酵的很快呀，醒面揉好放那盖保鲜膜静置20分钟就是醒面。

橙子桔子柚子 · 发表于 2023-9-21 14:19

你这面团怎么跟.....一样

劳七白奕 · 发表于 2023-9-21 14:34

你看看酵母有没有问题

恭喜二位baji · 发表于 2023-9-21 14:35

天热不应该发不起来吧

橘色晚霞 · 发表于 2023-9-21 15:11

酵母粉是不是少了

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