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我是乐清市**中学的，今天我要反应食堂的问题，2024年的9月份学校派我去管理食堂，我接手后对工作兢兢业业，每天早上6点前到达食堂，先收菜验菜，再去检查后厨，冰箱里东西分类了没，存放合不合规，厨师们操作合不合规，有没有戴帽子口罩，然后再去检查洗菜房、切菜区，看看他们有没有洗干净；开饭前去检查各窗口打菜的阿姨有没有戴口罩手套和帽子，各窗口的卫生等等，整个食堂的楼上楼下全部查，到了饭后，我再去查洗碗的阿姨有没有把碗洗干净，还时常的向学生打听饭菜的质量、味道以及卫生，同时监督她们洗碗时使用洗洁精的用量，刚接手时有学生和老师跟我反应说厨师烧的菜用油太多了，于是我就给厨师们控制油量，每天的油量比如一楼厨房从原来的每天两桶给控制到两天三桶不够你们自己买，这样的一点压力给他们厨师也就能少放油不乱倒油了，由于我管理的严格，要求又高，食堂的经理刘对我意见很大，因为这些人都是他公司的人，在一个周三的下午第四节班会课，有位班主任让我帮忙搞点肉，让学生们自己包饺子，于是我便帮这个班级买了菜、肉和饺子皮，再帮他们伴起来，这纯属是友情帮忙没有利益，因为食堂人手太少了，如果这些事情再让他们干那员工的负担就更重了，所以我才自己动手帮忙的，我没想到我这样做是影响了刘的生意，他终于忍不住了，当时在食堂大厅里当全厅的学生凶我吼我，还说自己忍了我很久了，当时他也怒吼学生，全厅的学生被吓呆了，他还叫自己的手下每人拿起手机拍我，当时的话是：“大家都把手机拿起来拍她，看看她的样子。”此事当时整个食堂的工作人员都在现场，我当时想着全厅那么多的学生我就不和他吵了影响不好，于是就忍住这口气，我等楼下事情搞好之后我去刘的办公室找他讲理，哪想到他坐在那盯着看电脑，看都不看我一眼，跟他说话理都不理我当我是空气，当时我真的非常的生气，便拿起他桌上的水杯给砸了，这样他才起来吼我，而他办公室外面就是教工餐厅，当时正是吃饭时间，很多的人围上来看我们，这事对我的精神也造成了非常大的影响。而当天下午我又开始巡查整个食堂，去后厨检查时切菜区里我看见刘的丈母娘在剁鸡没戴口罩还把手里的鸡直接放在桌台上剁，不用菜砧，于是我便开口叫她把口罩戴上，让他把鸡放砧板上切，她不但不服从，还和刘的老婆一起联手在厨房里把我打了，这些事情食堂里面全部有监控，可以随时查看。由于当时刘是当着全餐厅学生的面怒吼我，而我又没做错事，从这事发生以后对我的心理伤害非常的大，我现在远远的看到这人我便整个人全身紧张盗汗，甚至夜里还做恶梦。 其实学校和他们签的合同里是有规定的员工要有多少名，而他们的员工远远不够合同上的人数，人手不够就会影响所有，比如卫生不到位，员工没休息，做工潦草了。还有他们公司有规定的，直系亲属关系是不能在同一个学校工作的，而刘的老婆和丈母娘都在三中的食堂上班。后来是因为打了我之后她们才离开了，而这个学期，他的老婆又回到食堂里上班了，还是西点房的主管，因为这事给我伤害太大了，这辈子没有受到这样的欺负和伤害，何况我没错呀！食堂里甚至是非常会浪费东西，比如不锈钢的盘碗、筷子、菜盆等等，每个学期都要买新的，这碗是不锈钢的，筷子是密胺的，这些东西至少能用个五六年吧。学校大了东西有损耗是正常的，但是也太多了，去年食堂就买过几百双筷子，上学期也买了几百双，这学期又买了600双筷子，这全校才一千多名学生呢，简直是把筷子当成一次性的啦，我本人认为越是公家的东西越要省着点用，不然是太浪费了，跟刘反应这事他来了一句：“这么多员工我怎么管的着他们”，这话也是绝了，他的手下他不管那他来干嘛啦？ 而我做这些事校**不力挺我也罢了，在2024年11月15日上午8点半左右，我从办公室往食堂走打算去检查的，由于下雨天地湿，脚一滑便从台阶上滚了下来，躺地上好一会起不来，同办公室同事老师听到我的叫声赶紧跑出来把我扶起来，于是赵老师就帮我在群里跟**说**老师刚刚摔倒了，而**没一个吭声，过了好一会校长来了医务室看了我一下，完事了，也没说送我去医院看看，后来我自己去医院检查查出腰椎盘两节突出了，左脚踝扭伤了韧带，后来**也没有再来问我伤势怎么样，也不承担医疗费用。工伤没有得到一分的报销和补贴，而我还是每天一只脚的开车来上班，没有旷工一天，由于我受伤是去温州看医生，那医生是一名整骨专家，他叫杨书生，是世界手法医学联盟副主席，在温州也是很有名的，我去他那看病总共花了我五千多块钱，我没向校方要一分钱，因为杨医生开的一个工作室，没有发票，所以我也不向校方开口要钱，他们**也不吭声，我也就算了无所谓，可是没过多久，和我们同一组的同事身上长了个瘤去做了一个手术，校方**代表校方给她包了五百块慰问金，而我这因为工伤花了五千块钱的人没有拿到一分补偿，这公平吗？我不是在呼这点钱，我想要的是公平！这份工作给我带来的身体和精神伤害太大了，但是我也没有立马辞职走人，我跟**说：“做事情要有始有终，等这学期结束我就不做”。于是我就在去年底学期结束时我辞职不干这事了，后来学校请了另一位**的老婆来接我的位，事情做的没我好，任务没我的重，工作量是我一半都不到，还给她加了工资五百块，因为她是**的老婆所以要求加工资就加了工资，什么都不做都没关系，用餐时间她还可以在食堂挣外块，他们食堂人手不够，她每天用餐时间就过去在窗口打菜，工资另算，而这边学校的工资也照常给，学校的工作过来验个菜领个米完事了，其他的都不管，上学期和这学期学生对学校的饭菜反应非常大，说菜难吃、菜里油太多、餐具洗不干净都是油，特别是西点房那个厨师走了就让刘的老婆上手，学生跟我说那西点做的根本是没法吃。所以从上学期开始好多学生点外卖吃，每到吃饭时间我办公室门口的开水机边上就是学生在泡方便面，而这样的情况**也不吭声，我看着这些孩子吃这些东西真的是寒心也是心疼，或许是因为自己也是一个母亲吧。我更气的是我为了让学生能吃到健康的饭菜这么严厉的管着他们，可是得到的是这样的结果。而接我班的这位什么都没做反而给加了工资，我真的很想要一句公道话！很想申冤！有时候我甚至在想当时我接手时也什么都不管，所有事情争只眼闭只眼，或许也像现在这位一样，不去检查、对手下没有要求，我不但不会被打，可能也会像现在这位一样能加工资，但是我的良心会过不去，哪怕是现在重新叫我管这事我也会一样做法，问心无愧才能安心啊！学校食堂是关呼全校师生健康安全的重点，马虎不得的，所以我退出这小组时几个和我搭档的同事都劝我别走，因为他们都是做事情非常认真的人，平时一但有点什么事情跟我反应我会立马会过去处理要求员工改正，我们三人非常的合拍，做事非常的有原则，非常的认真小心，所以离开食堂小组我唯一一个让我遗憾的是退出了我们三人团，因为我们三人做事太有默契了。我曾经和刘说过，如果你的孩子在食堂里每天吃到这样的饭菜，你放心吗？ | 
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