本帖最后由 Doyle 于 2020-5-18 15:13 编辑
每年的这个时候，要是不吃上几颗枇杷，总感觉生活少了点什么，听说岭底的金名片白枇杷独具盛名，怀揣着这份期待，百忙之中，和朋友自驾前往岭底乡。
开着车沿着盘山公路一路行驶，两旁绿树环绕，山峦叠嶂，枇杷树在远处的山上若隐若现，继续没开几分钟看到了岭底的石牌。 过了石牌以后，左边就是屿山风景点，蜿蜒的石台阶直接延伸到山顶，听说村里的老人经常早上天蒙蒙亮就从屿山脚下爬到山顶，锻炼身体。 继续往前开，看到载着满满枇杷的一辆运输车，打听之后才知道，原来现在正值岭底的枇杷季，这些是已经订出去的，送到农合联打包发货，村民招呼我们也过去看看。跟着村民的车，我们来到了农合联。 听社长介绍，农合联主要是帮助村民扩宽销路，自产农副产品与政府相结合，主打“一岭一果”的品牌，更大的提高了农产品的销量，为农户们带了的更多的利益，整体上带动了岭底乡的经济发展。现在的农副产品有红茶、笋干、红薯、蜂蜜、牛肉干和杨梅干。社长向我们一一介绍，并给我们推荐了枇杷采摘园。 根据社长推荐的路线，我们来到了枇杷采摘园。从不远出就看到颗颗黄澄澄饱满的枇杷，在大棚下茁壮成长，让人不由的味蕾跳动。进入大棚的那一刻，简直像蒸桑拿一样。不过在诱人的枇杷面前，还有什么理由觉得热呢。 枇杷—五月当季的水果王
清风拂面，满树的枇杷活泼了起来，仿佛在变换一幅幅精妙绝伦的彩墨图画。正如白居易面对胜景，吟道：“淮水侧畔楚江阴，五月枇杷正满林。”为了防止果实开裂、蚊虫叮咬，岭底细心的果农们会为每一颗枇杷“穿上”一层外套。
果农对我们说：“枇杷蛮娇贵的，不能用手抓果子，碰伤了表面的绒毛，果子时间就搁不长了。”
我随手从树上摘了一颗下来，皮色带焦斑的白枇杷，撕下薄薄的果皮，皮立刻卷曲起来，露出凝脂般的果肉，咬一口，水汪汪，一丝甘甜的蜜汁沁入心脾，口齿留香。 不觉间太阳已经掠过头顶，在阳光的折射下，一道彩虹出现在采摘园的顶上，仿佛在欢迎我们的到来。 随后我们提着枇杷离开了采摘园，步行来到了当地负有盛名的农家乐。首先端上来的就是当地的自产红茶，汤色红亮通透，入口甘甜怡人。农家菜的话，给我印象最深刻的就是鹅头颈和笋干炒肉。
鹅头颈是我第一次吃，听说里面的配料非常丰富，据说要十几种混合而成，吃在嘴里，芹菜的清甜和花生的酥香立即散了出来，还有很多其他食材的味道，交杂在一起，不自觉的吃了好几块。
笋干炒肉，这不同于新鲜的竹笋，而是新笋经过蒸煮，烘干后，表面就会形成一层盐霜，这样在爆炒下，保存了笋的鲜嫩口感，也更有嚼劲。 结账的时候，农家乐老板娘送了我们一包她自己晒的红薯条并告诉岭底还有两个红色故事，推荐我们去看看，也欢迎我们过段时间来参加高山漂流和杨梅丰收季。 来到了岭底的纪念馆，红色岭底果然名不虚传，走在纪念馆中，仿佛置身于当年的抗战氛围里。岭底曾经是浙南地区的革命根据地，当时在周丕振的带领下，建立了不朽的功绩，拥有着丰富的人文景观。一座座生动的雕塑，在向我们诉说着当年的红色记忆。
离开了纪念馆，我们载着枇杷开车往回走。乡门口果农们在推销自家的枇杷，叫卖声络绎不绝。怀着一份自己采摘的喜悦，我们离开了岭底乡，希望岭底接下来发展越来越好，蒸蒸日上。 | 
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