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荆山公学小学分校开展“香甜青团,寄情清明”家校共育活动

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乐清看点 发表于 2023-4-11 14:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 浙江省温州市 电信
青团飘香,遥忆清明
         小小清明果,浓浓节日情。为探索新的“三位一体”和谐德育途径,展开学校与家庭相互协同的德育课堂教学模式,荆山公学小学分校开展以“香甜青团,寄情清明”为主题的家长课堂,特邀家长代表进入课堂,为荆山娃们普及、讲解清明的由来和风俗,一起包青团。
知·讲解篇
          听完家长们的讲解后,面对各种新鲜的食材,孩子们跃跃欲试。
家长讲解
行·制作篇

         碧色的艾草面团、雪白的糯米粉、各色馅料都已准备就绪,只等孩子们的巧手包裹。
         “孩子们,看过来,我们先取一小块面团,用手揉搓……”在家长的示范下,孩子们将面团揉捏成窝状,随后再包裹进豆沙馅或咸菜面馅,学的有模有样。
         不一会儿,一个个青团相继诞生!有“饺子形”青团,有“兔子状”青团,也有“圆球形”青团,形状不一,各具特色。
         “这是我第一次制作青团,感觉特别好玩。”“今天我学会了如何制作青团,明年我还要自己做。”
         ……
         家长温柔指导,孩子快乐学习,融洽而美好。
情·分享篇

         制作完成的青团静静卧在蒸笼中,蒸熟后越发圆滚。咬一口,绵糯细腻;细细品尝它,清淡香甜。
         “好吃!自己包的青团就是香!”
         “妈妈,我要晚饭一盒,夜宵一盒。”
         “我本来不爱吃青团,今天一下子吃了3个。”
         “我要带回家给妈妈吃,我包的青团塞了很多很多馅。”
          ……
亲手包装
         荆山娃们迫不及待地把剩余青团带回家,与家人分享。一口青团,一口春天,一口感恩。尝着孩子亲手包的青团,家长们连连称赞,不言其味,只赞其心!这就是劳动的快乐,更是分享的喜悦。
结    语
         本次清明节“家长课堂”活动,让孩子们在亲身实践中学习清明习俗文化与青团的制作过程,拉近了家校之间的距离,增强了家校共育的持久性和有效性,营造了校园浓浓的“家文化”。
招生咨询电话
幼  儿  园:0577-62186025、18989732720
小学分校:0577-62026776、18989732780
初中分校:0577-62186061、62186052、18989766508
高中分校:0577-62186066、18906658088

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