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温州这些“土特产”,有了新名片!

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坐等暴富 发表于 2023-10-19 11:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 浙江省温州市 电信
 近日,省农业农村厅公布浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单,确定100个产品为浙江省第二批名优“土特产”。其中,我市8个产品入选,一起来看看↓

1.温州三黄鸡

  鹿城区藤桥镇不光有熏鸡,还有大规模的三黄鸡养殖。该镇利用优越的自然生态环境与农户资源,建立无公害标准化养殖场。同时,鼓励企业通过云招聘、产学研等平台协助企业引进人才,科学指导重点行业、龙头企业技术创新,引导养殖企业从传统养殖加工模式转向科技养殖加工模式。

2.温州鸭舌

  温州鸭舌是将新鲜鸭舌添加调料,经过卤、蒸等工序精制而成,颜色酱紫,香气扑鼻,味道醇厚甜美,嚼起来极具韧性。鸭舌营养价值较高,富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和烟酸等营养成分,且含有较高的胶原蛋白。

3.永嘉麦饼

  永嘉麦饼是以永嘉优质小麦粉和水为原料,加入佐料,揉制面皮,馅料有咸菜、猪肉、梅干菜、萝卜丝,以及本地可食用的野菜等,经包制加工成型,烘烤而熟的一道美食,是永嘉本地传统特色风味小吃。

4.平阳马蹄笋

  绿竹是我国南方著名优良丛生笋用竹种,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”,平阳县素以盛产马蹄笋而闻名,马蹄笋产于夏秋之季,其笋肉厚实,笋质脆嫩,笋味鲜甜可口,营养丰富而备受消费者喜爱。

5.苍南番茄

  番茄是苍南县特色农业产业之一,对农民持续增收致富起着巨大支撑作用。经过30多年的发展,苍南的设施番茄产业如今已由鲜销的初级模式向精深加工产品高附加值模式转变,并逐渐形成设施番茄产业全产业链。

6.文成杨梅

  文成杨梅具有“成熟早、品质优、绿色生态”等特点,果形端正呈近圆形、色泽鲜艳,肉厚柔软多汁,风味独特。富含维生素C等多种维生素和钾、钙、磷、铁等矿物元素,营养丰富,有“果中玛瑙”之誉,深受消费者喜爱。

7.瑞安花椰菜

  瑞安最大的滨海花椰菜种植基地位于温瑞塘河水系,水系丰富稳定,为蔬菜种植提供了充沛的水资源与良好的水文条件。花椰菜作为一种营养丰富的保健蔬菜,富含多种维生素、纤维素、胡萝卜素以及微量元素硒,是当地广受好评的农产品。

8.雁荡麻鸡

  雁荡麻鸡,原产于乐清雁荡山区,野性十足,肉质结实,蛋品质优秀,被誉为雁荡区域的“山珍佳肴”。雁荡麻鸡作为本地鸡品种,因其上市时间早、饲料总消耗少、肌肉结实风味佳等优点,深受家禽生产单位和消费者的欢迎。


来源:温州发布、浙江发布

 
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