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环境氛围:梅果位于乐清南虹广场 4 楼,店内是暗调自然山野风。灯光设计富有高级感,营造出沉浸式云贵川风情,很适合拍照打卡。 核心口味:作为一家云贵川 bistro,梅果的菜品以酸辣鲜香为主,融合了云贵川地区的特色风味,同时也根据当地口味进行了一定的改良,如江浙辣的设定,让辣味更易被大众接受。 推荐菜品: 毛辣果酸汤鱼:选用清江鱼,鱼肉细嫩入味。酸汤酸辣开胃,开锅后香气扑鼻,是一道非常经典的云贵川菜品。 铜锅油焖鸡:这是店内的招牌菜之一,鸡肉鲜嫩,土豆炖得超级软烂,裹上黏糊糊的土豆泥,搭配江浙辣,香辣可口,分量很大,适合多人分享。 菌菇奶油虾:底部是浓郁的奶油,上面铺满菌菇,虾开背去虾线,吃起来带有微甜口感,虾肉紧致,奶油味十足。 黑松露菌子拌饭:饭里有多种菌菇,还配有一个溏心蛋,小料丰富,口感层次多样,香味浓郁。 黑芝麻雪冰:上层是厚厚的动物奶油,下层是绵绵的芝麻味雪冰,每一口都充满了浓浓的芝麻香。 整体感受:梅果的菜品口味独特,基本没有踩雷的情况,无论是情侣约会还是闺蜜小聚都很合适。 |