山风海韵·雁荡毛峰茶文化讲座走进白溪街文化礼堂

茶，作为中国的文化载体，凝聚着悠悠历史。12月14日，首届农商银行杯“奇秀雁荡”文化节系列活动之一的山风海韵·雁荡毛峰茶文化讲座在雁荡镇白溪街文化礼堂内举行。

讲座邀请了国家二级茶艺师、国家二级评茶师蔡玉萍老师主讲，吸引了30余名茶文化爱好者。

蔡老师通过PPT的讲述，将雁荡毛峰茶文化的渊源做了细致的梳理，从中国茶叶迎来大时代、茶的起源与影响、茶叶中的化学成分与茶的分类、茶的保健作用及机理、科学饮茶等方面，为听众带来浅显易懂的茶文化普及讲座。

课后，蔡老师为大家进行了茶艺表演，分享雁荡毛峰的品鉴与冲泡，整个表演过程表现得行云流水、优雅高贵，使大家深入其中，真正地感受到了中国茶文化的博大精深。

此次讲座的成功举办不仅使大家领略到茶的独特魅力，而且丰富了大家的茶知识，使大家了解到茶与健康的关系，增强了大家的健康关注意识。

来源：奇秀雁荡