淡溪市场监管所开展“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数测评“回头看”行动

为做好“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数测评工作，近日，乐清市市场监管局淡溪所对辖区内的4家大中型农家乐开展“回头看”检查工作。

此次，淡溪镇镇政府高度重视，淡溪镇党委委员张阿晓召开会议，专题部署餐饮文明创建工作，要求淡溪市场监管所与淡溪镇综合行政执法中队联动进行检查。

在现场，监管人员按照餐饮文明指数测评标准，对是否张贴、设置宣传标语、公益广告、文明餐桌提示，是否配备、使用公筷公勺，是否有主动引导文明用餐，是否保持环境卫生干净整洁等方面进行检查。监管人员对现场发现的问题，要求商家立即整改，确保每项指标都符合标准。

下一步，淡溪市场监管所将持续开展此项工作，进行不定期检查。还将通过多渠道宣传，定期举办培训会议，切实增强餐饮经营者和用餐消费者的社会责任感，推动倡导理性用餐，制止餐饮浪费，营造文明餐饮新风尚。

来源：乐清市场监管