本帖最后由 乐小萌 于 2022-2-18 08:50 编辑
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-本文无广，可安心食用-
我就问：老北京康记涮羊肉，有谁没为它排过队？
它家你要是饭点过去，一定是别人在吃，你在流口水；你饿着肚子，别人在打嗝！
尽管康记“虐”我千百遍，但我待康记如“初恋”。香菜我最长一次好像排了1个半小时的队，也就它家火锅，能让我在乐清的大冬天排队了。不过你确定自己吃饭的时间，也可以提前打电话给老板定位置哦~
老北京康记涮羊肉
老北京康记涮羊肉位于人民路，蓝色的门头，黄色的字，两间三层楼的自建楼房，还算醒目容易找到。
菜单还是老式纸质的那种，想吃什么自己打勾。价格方面，良不良心，锅底才20多块你就能明了。
我们点了个鸳鸯锅，默认就是清汤锅和辣锅的双拼。老北京火锅，吃的就是原汁原味，所以辣锅也不会很辣，不能吃辣的人也可以放心冲！
调料台上的一碗碗提前打好的麻酱，是老北京火锅的灵魂，不爱吃的人也有别的常见的火锅调料可供选择。
鲜毛肚、牛羊肉拼盘、午餐肉、 豆皮、宽粉、油条.....这些吃火锅必备的菜品都点上！
01 | 脆骨羔羊肉 35元/盘 脆骨羔羊肉是我每次来都必点的肉，排在第一个，可见它在我心中的分量！麻酱混合肉香，咬起来咯吱咯吱，爱吃脆骨的肯定会和我一样喜欢它。
02 | 牛羊肉组合 38元/盘 牛羊肉组合，一盘满足爱吃羊肉和牛肉的宝子们！两种肉都切成薄片，下锅烫一会就熟了。
常规火锅蘸料和麻酱蘸都好吃，这个就看你自己喜欢咯~
03 | 鲜黑百叶（毛肚） 33元/盘 毛肚切成长条，比片状毛肚更容易熟，下锅烫个3秒就吃，这样能吃到它爽脆的口感。不过因为辣锅不怎么辣，所以毛肚也没怎么入味，主要靠调料来提味了。
04 | 土豆宽粉 8元/盘 一般我们经常吃到的宽粉都是红薯宽粉，而康记家的是土豆宽粉，比红薯宽粉更劲道，更Q弹。吃的时候稍微晾凉一下，然后不要咬断一整根放进嘴里，酱香充满整个口腔，超级满足！
05 | 糖 蒜 3元/头 上来是一整头的蒜，我为了方便吃就都把它分开了。这个真的是解腻神器了，甜脆爽口，在我心中也是它家的必点菜品，我身边没有人不爱它的。
06 | 手工虾滑 32元/盘 手工虾滑是包子的最爱，虾肉含量很高。煮完以后既吸收了锅底的味道，又吸收了酱汁的味道，两个字，好吃！
这一顿，消费251元 3个人都吃的饱饱的~ 按乐清的物价来说 算是蛮良心的了 还在等什么？ 寒冷的雨天 约上好友一起吃顿火锅吧
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