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初夏浅浅， 漫山遍野跳跃在枝头的簇簇金黄 又绘出了岭底乡枇杷丰收的喜悦场景。 “八山一水一分田”，地处雁荡山麓的岭底乡是浙南地区游击队根据地，平均海拔在350米以上，森林覆盖率高达90%。境内青山满目、空气清新、水质纯净，生态保存完好。此外，岭底乡日照充足，昼夜温差大，湿度适宜，果实成熟期长。土壤则为“黄金土”，土质疏松，富含矿物质和微量元素。
好山、好水、好土壤，出产的枇杷品质上乘，曾多次获得浙江省农业博览会金奖。其中，岭底白枇杷口感尤其细腻、甘甜、多汁，是岭底农业的一张“金名片”。今年，岭底优质白枇杷产量预计达20余万斤，将于5月12-15日全面上市。
“今年的白枇杷是历年来品质最好的！”岭底乡的果农们说这句话有着十足的底气。原来，近年来，岭底乡聚焦绿色产业特色发展，全力推进“三色岭底”共同富裕建设，乡农合联全资投入1000万元成立了乐清市岭底山珍农业发展有限公司，探索“公司+合作社+农户”的运营模式，打造全区域、全品类、全产业链的农产品区域性公共品牌。
白枇杷在生长周期中，开花的早春怕霜雪冰冻，结果的夏日又怕烈日灼伤，生长的过程中还怕雨水多了影响糖分……经“岭底山珍”牵线，以浙江省农科院陈俊伟博士为首的专家团队予以实时指导，规范化培育高品质白枇杷，彻底改变了以往果农种植凭经验、靠人工的落后生产方式。
专家们引导果农科学修枝，还先后进行三次优胜劣汰的选果，摘除了同一个枝头的坏果、病果、小果，确保优果有充足的养分度。此外，果农们在合适的时机对白枇把逐颗进行套袋，防止日晒雨淋、蚊虫叮咬、果实开裂等。在果农们的精细呵护之下，每一颗白枇杷均“幸福成长”，甜度确保在16度以上。
对经全周期标准化生产的白枇杷，“岭底山珍”予以全盘订购，经检验检测后进行分级包装，再统一直销。
岭底乡党委负责人表示，“岭底山珍”作为岭底乡高质量发展建设共同富裕的重要载体，以村集体的投资分红壮大村集体经济，实现村集体“扩容”；以乡贤资本“共富基金”投资分红，助力改善低保低边及困难群体生活质量，实现困难群体“提低”；以社会资本投资分红保障优质农产品收购价格稳中有进，鼓励山区留守劳动力勤劳致富，实现山区村民“扩中”，为高水平打造革命老区新时代共同富裕“岭底样板”提供强劲动力。
岭底白枇杷 皮薄肉嫩、汁多心甜，满口生津， 咬上一口，燥热顿无。 “岭底山珍”小程序平台已上线， 识别下方二维码即可订购岭底白枇杷等。 购买详情请咨询“岭底山珍”客服号 来源：乐清文旅体资讯 |
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