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我的炸鸡小店已经开了十几天了。新入餐饮界，终于也知道了这里的水还真的挺深的。
因为今年疫情，路上也随处可以看到转租的消息，所以以为房租会便宜一些。但是真的一家一家问过来，并没有便宜。而且几乎每家都是有转让费，有些还会要装修费甚至还有店主会要求把旧设备也打包转让给你。好在有同学一直在开店然后她一直指点我们避免我们掉坑里去。
忙前忙后终于开店了，店刚开的时候也是信心十足的，觉得自己味道好肯定会有人来买。但是生意真的很惨淡哈哈。接到一个订单都会兴奋很久。坐店里傻等的时候心里都盼望着饿了么自动为你接单了的声音能够响起。后实在没办法了就开始主动找朋友过来买，想着把饿了么平台做起来。朋友也很照顾我们都会来买一点，然后我们也会送他们一些小吃。单子不多一天就十几单，不算朋友的可能就七八单了。
所以我们就每天都只炸一点点生怕卖不完，有时候都守到晚上十二点多就是想把鸡腿卖完了。真的卖不完也都是自己吃掉或者回小区送给保安们吃了。
最糟心的就是这几天了，今天打开商家客户端看到有同行来黑，说 同样都是新开的 我们不如隔壁的韩国炸鸡什么的，说有鸡臭放了好几天什么的。
店铺开起来也就10天左右 东西怎么就能放好几天了，我们都是怕备料的太多了卖不掉 每天都只搞一点点 卖完了再炸个四五个每天都是新鲜的。甚至是刚炸出来就拿去卖了。非要来抹黑一下。再说我们又不是卖韩国炸鸡的，我们卖的是普通的大鸡腿。真是气死人。
现在就是有这么个很不好的现象就是故意给别人刷差评什么的。现在大家都不容易，大家都本本份份的做好自己的事情就好了。不是说踩一脚别人你的生意就会好起来。举头三尺有神明，我相信做好自己就可以了。希望同行们不要故意给别人差评了，因为你们自己也不想要得到差评。
最后希望饿了么之神包邮我们店铺哈哈。吐槽一下
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