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楼主: Minisoo
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乐清的大闸蟹和阳澄湖的大闸蟹,有什么区别?

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太阳雨81 发表于 2022-9-26 20:42 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 移动

我在乐清十几年,不知道有大闸蟹,只知道蝤幪
 
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郑行 发表于 2022-9-26 21:36 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
翁垟本地大螃蟹最好吃
 
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阿漂 发表于 2022-9-27 05:15 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市龙湾区 电信

也叫鸭连
 
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畅达驾校李教练 发表于 2022-9-27 06:38 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
郑行 发表于 2022-09-26 21:36
翁垟本地大螃蟹最好吃

那是翁样蝤蠓
 
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chuanye 发表于 2022-9-27 09:05 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
乐清本地田喜,长田里小点,也有长河里大点,小时候经常吃,很美味很香甜,比现在市面上的湖蟹要小,但味道觉得要好,小时候蒸一下吃记忆犹新,我是80后。
 
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老和尚 发表于 2022-9-27 10:27 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
感觉差不多,吃不出来
 
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乐清公民 发表于 2022-9-29 16:59 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
太阳雨81 发表于 2022-09-26 20:42
我在乐清十几年,不知道有大闸蟹,只知道蝤幪

本土的大闸蟹现在大部分在永嘉那边养殖
 
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青春不打折 发表于 2022-9-29 17:43 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 联通
chuanye 发表于 2022-9-27 09:05
乐清本地田喜,长田里小点,也有长河里大点,小时候经常吃,很美味很香甜,比现在市面上的湖蟹要小,但味道 ...

说的对,田喜要扁平,而河蟹要肥圆。
现在市场上卖的也很多,那种脚绑的很漂亮的,说是阳澄湖大闸蟹,实则正宗的早被预定光了
 
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13905878659 发表于 2022-9-29 18:10 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
乐清田喜养田里,阳澄湖大闸蟹养湖里。水质不同
 
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