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坐月子用酒煮的面,真是难以下口!

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小二

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 楼主| 长期语文代课 发表于 2024-10-9 21:26 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省湖州市 华数
一网情深 发表于 2024-10-09 17:47
可能不是酒是生姜吧,这里一般放生姜沫

有酒有姜蛋
 
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小四

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ctznc 发表于 2024-10-9 23:20 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
风俗不一样 那个啥以前没问清楚就嫁了?
 
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初三

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煎饼小王子 发表于 2024-10-10 08:14 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 联通
可以不吃呀
 
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小班

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摸鱼专号 发表于 2024-10-10 09:00 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
乐清绝对没有这种煮法,厨艺太差了,糖素面很好吃
 
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小一

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lpsabc123 发表于 2024-10-10 09:52 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
这应该是厨艺的问题
 
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高一

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苹果哥 发表于 2024-10-10 10:30 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
醉了是不是不容易哭
 
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密码无故丢失 发表于 2024-10-10 12:25 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市瑞安市 电信
本帖最后由 密码无故丢失 于 2024-10-10 12:52 编辑

南边,温州那边的做法。
素面汤用黄酒当佐料。不过你的素面汤卖相真差。菜都是黄了。
正宗温州素面汤,主打的是清汤寡面,用黄酒当汤,料头用几片波菜,紫菜,几条蛋丝点缀。

 
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新晋新裤子迷 发表于 2024-10-10 12:31 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 电信
吃红糖素面多些,咸的也吃,不过没见过这么倒胃口的咸素面。
 
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summer8110 发表于 2024-10-10 12:50 | 只看该作者 来自: 浙江省杭州市 移动
这个好像有听说过,也有人喜欢的,不过我是没吃过,因为不喜欢。
 
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我在地球上 发表于 2024-10-10 16:55 来自手机 | 只看该作者 来自: 浙江省温州市 移动
很好吃的啊 这个一看就是厨艺太差
 
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