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楼主: 长期语文代课

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坐月子用酒煮的面，真是难以下口！

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楼主| 长期语文代课 发表于 2024-10-9 21:26 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省湖州市华数

一网情深发表于 2024-10-09 17:47
可能不是酒是生姜吧，这里一般放生姜沫

有酒有姜蛋

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ctznc 发表于 2024-10-9 23:20 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市电信

风俗不一样那个啥以前没问清楚就嫁了？

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煎饼小王子 发表于 2024-10-10 08:14 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市联通

可以不吃呀

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摸鱼专号 发表于 2024-10-10 09:00 | 只看该作者来自：浙江省温州市电信

乐清绝对没有这种煮法，厨艺太差了，糖素面很好吃

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lpsabc123 发表于 2024-10-10 09:52 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市电信

这应该是厨艺的问题

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苹果哥 发表于 2024-10-10 10:30 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市电信

醉了是不是不容易哭

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密码无故丢失 发表于 2024-10-10 12:25 | 只看该作者来自：浙江省温州市瑞安市电信

本帖最后由密码无故丢失于 2024-10-10 12:52 编辑

长期语文代课发表于 2024-10-9 21:25
就是黄酒

南边，温州那边的做法。
素面汤用黄酒当佐料。不过你的素面汤卖相真差。菜都是黄了。
正宗温州素面汤，主打的是清汤寡面，用黄酒当汤，料头用几片波菜，紫菜，几条蛋丝点缀。

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新晋新裤子迷 发表于 2024-10-10 12:31 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市电信

吃红糖素面多些，咸的也吃，不过没见过这么倒胃口的咸素面。

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summer8110 发表于 2024-10-10 12:50 | 只看该作者来自：浙江省杭州市移动

这个好像有听说过，也有人喜欢的，不过我是没吃过，因为不喜欢。

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我在地球上 发表于 2024-10-10 16:55 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省温州市移动

很好吃的啊这个一看就是厨艺太差

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