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楼主你这种就是典型的农耕思维，比如某些小说中描述某人炫富，喜欢吃某动物上很稀有的部位而杀了多少才做出一份，认为吃一根鸭舌就要杀一只鸭子，一个鸭头又要杀一只鸭子，一副鸭肝还得杀一只鸭子。实际上，在现代食品工业的加持下，它们来自于同一只鸭子。
屠宰完鸭子之后，各种零件是分开卖的，比如鸭头，鸭掌，鸭胗，鸭肝，鸭腿，鸭肠，鸭脖，鸭胸肉，以及最重要的鸭绒鸭毛等等，有肉的卖完甚至还可以卖鸭架鸭蝴蝶。卖的只剩骨头了还可以磨成钙粉加到饲料中去。
在你消费一条鸭舌的时候，同时也相应的，有一份其它的鸭产品被卖出去。
总之，不是人们为了吃鸭舌而特地去杀鸭子，而是卖完高价值的鸭绒后，为了处理这些边角料才产生的吃法。 |
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