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楼主: 乐小萌
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这种店也得是真正的老乐清才能发现

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乐小萌 发表于 2022-2-14 15:22 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 浙江省温州市 电信
本帖最后由 乐小萌 于 2022-2-14 15:32 编辑


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-本文无广,可安心食用-


炒粉干,乐清人的本命食物无论街头小吃,拍档,餐馆或是酒店都可以看到它的身影,随着各处的炒粉干越吃越多,很多时候还是觉得,马路摊贩排档的味道更胜一筹。
我想这其中缘由里,一定有个很重要的原因,那就是性价比。

老丁炒粉干

"每天叫醒我的不是闹钟,而是这一份炒粉干”

店面开在西门菜场斜对面,是属于那种要是没人推荐你绝不会有想走进去的冲动的店,不过俗话说“酒香不怕巷子深”,是金子总会发光,它在我心里发光了。
菜品种类相对比较简单,就炒粉干、炒年糕、饺子以及各类汤品。


关键词 : 好吃又便宜

点 餐
☟☟
炒粉干|炒年糕|牛肉饺子|红豆荔枝|绿豆百合|紫菜汤

本次消费合计:49元

(以下评价仅作为个人口味的评价,不代表大众也不具引导意思,请大家理性种草)


one.

= 炒粉干:9元 =  

炒粉干小份才9元真的很良心了,配料的量也很大,包菜丝、萝卜丝、虾干、鸡蛋,味道很不错,而且不油腻,每一口吃进嘴又鲜又香!不过他家的炒粉干不是现炒,由于点的人比较多,一般是提前做好预备着,小小一家店也是凭实力得到了不少老乐清人的中意。


two.

= 牛肉水饺:16元 =  

水饺是手工水饺,小份里面有10个,其中的内陷很扎实,牛肉水饺里面加了很多荸荠,是相对会偏淡一点点的口味,虽然没有用很多调味料提味,但吃起来还是又鲜嫩又爽脆。


three.

= 炒年糕:12元 =  

炒年糕是现炒的,分量也是尤其的大,才12块就很管饱,里面的年糕是外面卖的那种机器年糕,吃起来是比较有嚼劲的,配料和炒粉干差不多不过里面好像还放了些鸡肉丁之类的,炒年糕对油的量是有要求的,放太多太腻,少了不入味,但他们家就炒的刚刚好!


four.

= 红豆荔枝:5元 =  

红豆荔枝不是每家店都能点到的,所以我们必须尝一尝,一碗大概4颗荔枝,红豆也放的很实在,荔枝带来了更多的味道和甜度,倒不是说有多特别,却能让人吃出家的味道。


five.

= 绿豆百合:5元 =  

绿豆和百合都熬的沙沙的,是比较传统的绿豆汤,不会像现在很多店里都是汤水占了大半杯的饮品,而且总体也不会很甜,一碗下肚也是舒舒服服。

总体上讲,
这家店给人的感觉就是“朴实”二字,
先前是同事推荐的店
现在我把它推荐给你们啦~

店名:    老丁炒粉干
特点:    炒粉干|炒年糕|水饺|汤品
地址:   乐清市乐成街道华兴路139号


//


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“乐清几大菜场附近还有啥好吃的?


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- END -

图文:包子

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 楼主| 乐小萌 发表于 2022-2-18 09:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省金华市 电信
飞鸟1 发表于 2022-02-16 00:42
能发现一些柳市片区的吗

好的,安排着
 
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 楼主| 乐小萌 发表于 2022-2-18 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省金华市 电信
生命①号 发表于 2022-02-16 23:13
要啥老丁,自己炒不更香

确实没它香
 
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 楼主| 乐小萌 发表于 2022-2-18 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省金华市 电信
 
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