乐清的大闸蟹和阳澄湖的大闸蟹，有什么区别？

Minisoo · 发表于 2022-9-26 11:19

不是都挺肥么？为啥有些人执着于阳澄湖大闸蟹？

13905878659 · 发表于 2022-9-29 18:10

乐清田喜养田里，阳澄湖大闸蟹养湖里。水质不同

青春不打折 · 发表于 2022-9-29 17:43

chuanye 发表于 2022-9-27 09:05
乐清本地田喜，长田里小点，也有长河里大点，小时候经常吃，很美味很香甜，比现在市面上的湖蟹要小，但味道 ...

说的对，田喜要扁平，而河蟹要肥圆。
现在市场上卖的也很多，那种脚绑的很漂亮的，说是阳澄湖大闸蟹，实则正宗的早被预定光了

乐清公民 · 发表于 2022-9-29 16:59

太阳雨81 发表于 2022-09-26 20:42
我在乐清十几年，不知道有大闸蟹，只知道蝤幪

本土的大闸蟹现在大部分在永嘉那边养殖

老和尚 · 发表于 2022-9-27 10:27

感觉差不多，吃不出来

chuanye · 发表于 2022-9-27 09:05

乐清本地田喜，长田里小点，也有长河里大点，小时候经常吃，很美味很香甜，比现在市面上的湖蟹要小，但味道觉得要好，小时候蒸一下吃记忆犹新，我是80后。

畅达驾校李教练 · 发表于 2022-9-27 06:38

郑行发表于 2022-09-26 21:36
翁垟本地大螃蟹最好吃

那是翁样蝤蠓

阿漂 · 发表于 2022-9-27 05:15

看客看看客发表于 2022-9-26 20:03
乐清的叫田喜

也叫鸭连

郑行 · 发表于 2022-9-26 21:36

翁垟本地大螃蟹最好吃

太阳雨81 · 发表于 2022-9-26 20:42

秋上心头发表于 2022-09-26 12:01
乐清有大闸蟹吗？

我在乐清十几年，不知道有大闸蟹，只知道蝤幪

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