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盐焗鸡别再出去买了,只要1个电饭锅,简单省事比卖的好吃

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金归杍 发表于 2018-12-28 13:20 | 显示全部楼层 |阅读模式



平时炸鸡随处可见,但是吃多了总会有些腻,今天小编就来教大家怎么在家做出美味的盐焗鸡,只要1个电饭锅,简单省事比卖的好吃,不用一滴水,鸡原汁原味的鲜美全在里面,入味又好撕,蘸点喜欢的蘸料,好吃到想天天吃。盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,今天分享给大家的做法在家里用电饭锅就可以轻松搞定,看一遍就能学会,一次做一整只可以做给家人吃哦,下面我们就来一起看看具体做法吧~




电饭煲盐焗鸡


20181228_131100_000.jpg

配料:

三黄鸡 适量、盐焗粉 适量、海盐 适量、白酒 适量、白芝麻 适量、葱/姜 适量、香菜 适量


烹饪步骤:

1.『食材』 三黄鸡/盐焗粉/海盐 白酒/葱/姜/白芝麻/香菜

20181228_131100_001.jpg



2.盐焗粉中加入少量海盐。

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3.鸡身倒入白酒,全身内外均匀擦拭。撒盐焗粉(少量海盐混合)。

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4.再次内外擦拭均匀。

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5.鸡腹塞入葱段、姜片,冷藏腌制1个小时。

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6.电饭煲内胆刷层底油,放入葱段、姜片。

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7.放入腌制好的鸡。

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8.刷层油,合上盖子,煮30~40分钟。筷子轻易穿透鸡腿肉,即可出锅。

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9.稍微放凉再撕成块。撒些白芝麻、放上香菜,美味即成。

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10.外脆里嫩齿颊留香,大人小孩都爱吃。






 
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Demo. 发表于 2018-12-28 13:25 来自手机 | 显示全部楼层
这个小编的头像皮的很
 
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进·无止境 发表于 2018-12-28 13:31 来自手机 | 显示全部楼层
来吧,来我家做只尝尝
 
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hllshi 发表于 2018-12-28 20:31 来自手机 | 显示全部楼层
不错 学习一下
 
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