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经典甜品-杨枝甘露

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消费消费 发表于 2019-2-21 15:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞。
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食材明细
微信图片_20190221153045.png
杨枝甘露的做法步骤
1.水煮开后加入西米,用煮20分钟后关火焖15分钟至西米无白点。
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2.把西米捞至冷水里。
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3.准备好芒果和红西柚,芒果半个捣成泥,半个切肉,红西柚半个取肉。
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4.准备好200ML椰浆,其实这些料放多少也可以根据你个人口味喜欢啦,不一定是多少。
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5.牛奶加椰浆煮开(甜度根据自己喜欢放糖)。放凉后放入西米。
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6.准备一个碗,放入西米椰浆奶,加入芒果泥,再加入芒果肉和红西柚肉。弄两个车厘子装饰一下即可。(这些材料可以先全部放入冰箱冷冻后再吃更爽口)
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蛋蛋的蛋蛋 发表于 2019-3-13 10:40 | 显示全部楼层
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suqiming15@163. 发表于 2019-5-3 14:21 | 显示全部楼层
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dfrlsxn@163.com 发表于 2019-5-4 11:30 | 显示全部楼层
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