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芝“芯”榴芒虾仁披萨

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小二

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消费消费 发表于 2019-4-12 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材明细
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芝“芯”榴芒虾仁披萨的做法步骤
1.材料如图,芒果酱可以用新鲜芒果代替。
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2.这是咸味的奶酪但非再制奶酪,这种钙含量更高,相对也更健康。
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3.把榴莲去核,果肉压成泥状。
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4.甜虾仁和玉米甜豆,微波加热三分钟,后拌点盐和胡椒粉。
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5.冰箱冷藏的发面团揉过后,静置回室温(这面团是前两天做“玉米包”的南瓜面团留出来的)。
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6.准备好烤盘;把回室温的面团压扁大。
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7.裹入咸味奶酪。
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8.收口成大“胖子”。
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9.擀成比烤盘大一些的面饼。
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10.放入烤盘,边缘折上(面团有些多了,比较厚)。
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11.沿边缘放一圈甜虾玉米甜豆,用沿边的面包裹好。
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12.拿叉子在烤盘平面上的面团上扎小孔,铺一层芒果酱。
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13.一半再铺上榴莲泥。
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14.新鲜芒果取半个,切小块。
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15.放在另外半盘上。
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16.马苏里拉奶酪解冻后拌散。
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17.均匀撒在平面一层。
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18.把剩余的虾仁甜豆玉米撒上。
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19.再撒上一些奶酪,放入冰箱冷藏,第二天早上烤。
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20.烤好的榴芒海陆双拼。
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cih8c6 发表于 2019-4-23 10:03 | 显示全部楼层
6.准备好烤盘
 
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