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清蒸虾丸

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小二

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消费消费 发表于 2019-6-25 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠抽出,用绞肉机搅成虾泥。
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2.加入所有的调味料用筷子搅拌均匀
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3.手抓起来摔打几分钟。
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4.胡萝卜切薄片,放在盘子上。
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5.抓起一把虾泥,用力一挤,虾丸即可从虎口挤出,放在胡萝卜片上。
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6.ACA蒸烤箱温度100度设置,温度到达后放入蒸10分钟即可
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7.清蒸虾丸成品图
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高一

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西米囊 发表于 2019-6-25 19:12 | 显示全部楼层
很好吃的样子
 
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