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酱爆笔管鱿鱼

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消费消费 发表于 2019-9-23 15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.准备好食材。笔管鱿鱼、黄瓜、胡萝卜、香芹芯、黄椒、葱姜蒜。
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2.锅中烧开水,将笔管鱿鱼放入锅中焯一下,开锅后即可捞出。
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3.捞出笔管鱿鱼洗干净,淋干待用。
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4.蔬菜切块、葱姜蒜切片备用。
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5.锅中倒入油,加热至五成热。
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6.放入姜蒜爆香。
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7.放入蔬菜胡萝卜、香芹芯、黄椒,翻炒均匀。
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8.加入30克黄豆酱,翻炒均匀。
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9.加入笔管鱿鱼继续翻炒。
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10.放入盐、生抽,再加入30ml毫升水,爆炒入味。
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11.最后放入黄瓜、葱末,翻炒均匀。
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12.所有食材入味后即可出锅了。
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13.一盘酱香美味的笔管鱿鱼就上桌了,非常下饭哟!
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