乐清上班族网

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 493|回复: 2

泡椒鸡肝

[复制链接]

271

主题

1023

帖子

1058

积分

小二

Rank: 4

积分
1058
消费消费 发表于 2019-11-16 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 消费消费 于 2019-11-16 10:04 编辑

封面.jpg
用料.png
1.鸡肝去筋和膜,用盐和淀粉揉搓一下后,清水冲洗干净。
1.jpg
2.用冷水浸泡1小时,然后将鸡肝切成片状。
2.jpg
3.锅中烧开水,将鸡肝烫一下捞出沥水。
3.jpg
4.焯好的鸡肝加料酒和生抽腌20分钟。
4.jpg
5.泡椒切段;姜切丝;葱切段;干辣椒剪成段。
5.jpg
6.锅烧热后放油,炒香姜丝和干辣椒。
6.jpg
7.倒入鸡肝,炒2分钟。
7.jpg
8.倒入泡椒,翻炒出香味。
8.jpg
9.放入葱段,迅速翻炒一下,放盐调味。出锅时淋少许花椒油。
9.jpg
 
回复

使用道具 举报

21

主题

1万

帖子

2万

积分

高二

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

积分
20138
QQ
西米囊 发表于 2019-11-16 18:44 | 显示全部楼层
好吃的
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

275

主题

846

帖子

850

积分

小二

Rank: 4

积分
850
懒惰小美女 发表于 2019-11-20 09:30 | 显示全部楼层
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|乐清上班族网 ( 浙ICP备10049447号 )

GMT+8, 2019-12-12 05:45

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表