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炸三文鱼排

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小二

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消费消费 发表于 2019-11-23 13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 消费消费 于 2019-11-23 13:34 编辑

封面.jpg
用料.png
1.准备食材,鱼排洗干净控干水分
1.jpg
2.生姜切碎加入
2.jpg
3.柠檬汁挤入,再倒入少量料酒
3.jpg
4.现磨海盐和黑胡椒碎
4.jpg
5.加入香菜碎
5.jpg
6.拌均匀腌制30分钟
6.jpg
7.我用的空炸烤箱,没有可以用烤箱烤或者油锅炸,烤网铺一层锡纸,倒入少量橄榄油刷均匀
7.jpg
8.放入腌好的三文鱼排
8.jpg
9.送入空炸烤箱,200度20分钟
9.jpg
10.十分钟的时候取出翻面,再次入空炸烤箱
10.jpg
11.炸好的鱼排趁热再撒一点黑胡椒碎即可食用
11.jpg
12.超级好吃的小零食和下酒菜
12.jpg
炸三文鱼排成品图
成品.jpg
烹饪技巧:
香菜可以不放根据自己喜欢\n海盐可以用家里的盐代替,建议黑胡椒碎多一点更好吃\n不管是炸还是烤,鱼排干干的状态最好。

 
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高二

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西米囊 发表于 2019-11-24 00:25 | 显示全部楼层
没吃过
 
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