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终极比拼!豆浆VS牛奶,到底谁更有营养?

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楼主
你心目中的最佳早餐搭配是什么?
豆浆油条包子还是牛奶面包
一直以来
豆浆党和牛奶党都在争论
到底谁更有营养
下面小编就从牛奶和豆浆中的
钙、蛋白质等主要营养成分进行对比
1、大豆含有抗营养因子,饮用未煮熟的豆浆可能会引起中毒,因此,豆浆煮沸后才可饮用,不管是否使用自动豆浆机,都要保证豆浆加热到至少95℃,且持续加热5分钟以上。

2、“乳糖不耐受症”人群喝牛奶后可出现腹胀、产气,甚至腹痛、腹泻的情况,这类人群可选择“低乳糖牛奶”、“无乳糖牛奶”或酸奶代替。
来源:浙江消保委
 
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