【分享海鲜烹饪方式，展现自己的厨艺】红烧带鱼

水蜜桃泡芙 · 发表于 2022-8-11 15:29

把带鱼切断，准备葱姜大蒜，一代弄点萝卜丝做点缀
热油爆炸，炸到金光，放入葱姜蒜，放入料酒，酱油，醋，白糖，盐，差不多的时候加入水
带鱼烧熟，收浓汤汁儿即可。

李燕子 · 发表于 2022-8-15 15:31

默耿发表于 2022-08-13 06:58
这带鱼，油炸还没到火候，就加水了，这带鱼只能算水带鱼哈

我也觉得有点像清蒸

默耿 · 发表于 2022-8-13 06:58

这带鱼，油炸还没到火候，就加水了，这带鱼只能算水带鱼哈

布一子皿 · 发表于 2022-8-12 23:49

说好的红烧呢？差评

苏心何 · 发表于 2022-8-12 10:17

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阿漂 · 发表于 2022-8-11 17:38

酱油加少吧红点会不会好些更有食欲太白了像清蒸似的

将就_ · 发表于 2022-8-11 17:08

看着不错

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