乐清的老乡们关于海参有事请教一下

gulnmu · 发表于 2020-1-6 15:32

楼主在山东烟台此地盛产海参（其实烟台本地的比大连的好），不知大乐清现在海参市场怎么样，亲戚食品超市里想开个小柜台专卖，有前途么谢谢去年回去喝喜酒，一人一盅一个海参我看很多人都不吃打包的也不要怎么肥事？

gulnmu · 发表于 2020-1-9 22:53

嘿不嘿发表于 2020-1-8 08:28
所有海参都是养殖，中国进海没有野生海参污染太重！全部经过盐煮！没有任何营养价值！！！

烟台长岛传统吃海参的那的人脸都红扑扑的冬天抗冻，也不是一无是处的

gulnmu · 发表于 2020-1-9 22:50

juju521600 发表于 2020-1-9 14:38
山东烟台的海参是刺身，确实是比较好的海参，但是在乐清开不了海参店，基本上是开一家倒一家，因为大部分人 ...

如果是老年人当早餐吃的话中午扔热水瓶泡着次日早晨即可服用也简单的，

juju521600 · 发表于 2020-1-9 14:38

山东烟台的海参是刺身，确实是比较好的海参，但是在乐清开不了海参店，基本上是开一家倒一家，因为大部分人不会泡发，而且泡发太麻烦，一般都是酒店用的比较多，但是大厨们都有自己固定的采购商（你懂得）。

aishang1 · 发表于 2020-1-9 14:05

大概因为补品很多，都不好吃的原因吧。我还是愿意鸡腿红烧肉羊排什么的，虽然这些我也少吃了。

gulnmu · 发表于 2020-1-9 11:33

王小厨寻味记发表于 2020-1-8 17:17
你看到的原始海参售价便宜，然后酒店的价格高的无法无天，中间确实有那么点心动的商机. 但是我同你说几点 ...

朋友瞎说的很中肯

我滴正宗乐清人优势就是亲戚乐成街上的超市也开了十几年能卖就卖点，不好卖就自己吃或者就不能折腾了
酒店的坚决不做不想要账的时候当孙子

慧眼识人渣 · 发表于 2020-1-8 16:41

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慧眼识人渣 · 发表于 2020-1-8 16:40

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嘿不嘿 · 发表于 2020-1-8 08:28

所有海参都是养殖，中国进海没有野生海参污染太重！全部经过盐煮！没有任何营养价值！！！

gulnmu · 发表于 2020-1-7 22:26

就他么有钱发表于 2020-1-7 20:15
没有人会特意去吃这这个东西，基本都是摆酒席或者做月子当补品吃.

坐月子手术后吃的比较多
但是有这种妄想短期内见效念头的人往往就是包治百病的洗脑公司的大客户这很矛盾

就他么有钱 · 发表于 2020-1-7 20:15

没有人会特意去吃这这个东西，基本都是摆酒席或者做月子当补品吃.

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乐清的老乡们 关于海参 有事请教一下