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环境氛围
全黑装修透着质感,灯光偏幽暗,点缀着些反差萌的小新元素,很适合约会或朋友小聚。生日可提前预约布置,大屏幕投屏能拉满仪式感,但要记得敲定好拍照位置。
核心口味
“鲜” 是绝对主角。海鲜类食材新鲜度在线,无论是砂锅粥的醇厚米香,还是生腌的酸辣开胃,都透着食材本身的本味。调味不重口,能精准凸显食材特色,比如黄油与海鲜的搭配,奶香与鲜味融合得恰到好处。
推荐菜品
•深海对虾粥:必点招牌,虾肉 Q 弹紧实,米粥熬得绵密,米香与虾鲜交织,一口入魂。
•鹅肝吐司:口感丰腴细腻,吐司的酥脆中和了鹅肝的油脂感,吃过的人都夸绝。
•紫苏梅子鸡腿肉:烧鸟里的惊喜款,紫苏清香、梅子酸甜,搭配嫩鸡腿肉超清新。
•泰式生腌:甜虾、三文鱼新鲜入味,酸辣口感很开胃,夏天吃尤为爽口。
整体感受
这是家 “好吃又好拍” 的全能小酒馆,砂锅粥和生腌堪称一绝,烧鸟也稳居水准之上。虽然偶尔会上菜慢些,但能看出是现做的诚意,提前预约还能 get 生日专属布置。唯一小遗憾是份量偏少,不过冲着这份鲜味儿,值得反复打卡。
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