本帖最后由 乐小萌 于 2022-2-17 09:17 编辑
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-本文无广，可安心食用-
今天这家店我可能推晚了
有人说， 不知道吃什么就找它 有人说， 饭点来这里准没错 有人说， 这是一家很有乐清本地特色的 家常小炒 ...
它到底是谁？
随着市面上商家广告四起，吃多了各种网红爆款小吃，这种本地人开的家常小炒简直是白月光一样的存在。每到饭点，楼上楼下几乎找不到空位。环境简单干净，点菜方式是手写的那种，阿姨也会根据我们的喜好推荐菜品。来吧，开饭！
关键词 : 老牌乐清本地家常菜
点 餐 ☟☟ 糖醋排骨|红烧水潺|鸭血炒大蒜|蛤蜊豆腐汤|泡胶白菜
本次消费合计：120元
（以下评价仅作为个人口味的评价，不代表大众也不具引导意思，请大家理性种草）
01糖醋排骨
价格：40元 他家的糖醋排骨不是我们日常吃的酸甜味比较重的那种，比较突出的是咸鲜味，比较像小时候后自己家做的。用的都是比较好的小排骨，裹着面粉炸过的排骨特别下饭。
02红烧水潺
水潺也是我们乐清比较常吃的一道菜了，汤汁里生姜的味道有些突出，有些许鲜鲜辣辣的感觉，水潺肉质软却不散，汤汁拌饭也特别好吃。
03鸭血炒大蒜
鸭血炒大蒜是我第一次吃，虽然算不上肉菜，但口感滑嫩，味道鲜香，炒过的鸭血比烫火锅的鸭血嫩还很入味。关键比肉菜实惠很多。
04蛤蜊豆腐汤
蛤蜊豆腐汤的用料是新鲜的，作料也比较简单，只有姜片和葱，一口下肚你能喝到的除了调味最基本的盐就是蛤蜊和豆腐本身的味道，很清淡，老少皆宜。
05泡胶白菜
白菜切的很小块，很好入口，同时火候处理的也刚好，整盘的菜吃起来都爽爽脆脆的，也是蛮不错的。
总体讲这家店给我的感觉就是， 它的每道菜味道都相对简单， 没有用那么多的调味料去为菜品增味， 也因而保留了菜品原有的味道， 吃起来还是比较放心的。
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“乐清吃饭，你常带孩子去哪家？”
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