【分享海鲜烹饪方式，展现自己的厨艺】蒜蓉粉丝蒸梭子蟹

这季节最受欢迎的就是肉多鲜美的梭子蟹啦。
喜欢吃蒜蓉的小伙伴可以尝试一下，很简单

1用刷子把江蟹刷干净,去掉鳃、胃,之后将它切块,粉丝提前泡上。

2准备蒜蓉，大蒜切碎，锅里多放点油，烧热后关火，放一半的大蒜进去炒一下，倒进剩下的大蒜里面，放入酱油，糖，耗油和些许料酒

2,取一个深一点的盘子,底部摆上粉丝,上面摆好江蟹，均匀的撒上调好的蒜蓉，在放上葱姜，最后把江蟹的盖子放上，蒸15分钟

3，蒸好的蟹拿出来，撒上葱花，淋上热油，再淋上蒸鱼豉油。原汁原味，又鲜又好吃

来自安卓APP客户端

本帖已参与乐清上班族有奖征文活动！有机会赢好礼哦~
http://bbs.5iyq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1124160

黄阿明 发表于 2022-08-08 23:56
不喜欢吃梭子蟹来着

肉多挺好吃的

来自安卓APP客户端

黄阿明 发表于 2022-8-8 23:56
不喜欢吃梭子蟹来着

少了个竞争对手

punkkid 发表于 2022-08-09 13:04
少了个竞争对手

哈哈，我以前也不喜欢，但是换个烧法味道很不错

来自安卓APP客户端